Prezzo

• 12,00 € - 113,00 €

Tipologia

• Bianco(6)
• Metodo Classico(1)
• Passito(1)
• Rosso(11)

Vino

• (2)
• Da quattro generazioni(5)
• Deve il proprio nome ai secolari cedri del Libano presenti nel(1)
• Giallo paglierino con riflessi verdognoli, al naso note di vaniglia e aromi fruttati di mela golden e ananas. Al palato piacevole ed equilibrato.(3)
• Il Barolo Marcenasco ha origini antiche. Storicamente esistono documenti(1)
• Il Boca DOC Adele 2020 di Carlone è un'espressione unica del suo terroir, un vino che seduce per la sua eleganza e complessità. Un profumo intenso di frutti rossi, spezie e un tocco di erbe aromatiche anticipa un sorso avvolgente e armonioso. Questo vino (1)
• Il Colli Tortonesi Timorasso una menzione la merita. Un vino bianco ottenuto dall’omonimo vitigno autoctono e recentemente(1)
• l Boca DOC 2020 di Carlone è un vino che racconta la passione e il carattere del suo territorio. Al naso si apre con un bouquet elegante di piccoli frutti di bosco e note speziate, preludio di un sorso equilibrato e di grande finezza. Un rosso che conquis(1)
• Lo spumante Alta Langa DOCG rappresenta una delle migliori eccellenze: l'unico e solo metodo classico Piemontese, DOCG(1)
• NEBBIOLO D’ALBA(1)
• Nel 2019 una nuova sfida: produrre un Barolo nella parte più alta di La Morra, a quasi 500 metri di altitudine in un anfiteatro meraviglioso con vista sulle Alpi Piemontesi. La M.G.A. si chiama Serradenari, e la nostra Cascina Sorello è di circa 4,5 Ha. L(1)
• ROERO ARNEIS(1)

Annata

• 1990(1)
• 2015(1)
• 2019(5)
• 2020(7)
• 2021(2)
• 2022(1)
• 2023(1)
• 2024(1)

Nazione

• Francia(3)
• Italia(16)

Regione

• Borgogna(1)
• Liguria(1)
• Loira(2)
• Piemonte(14)
• Toscana(1)

Viticultura Regione

• In Liguria, la vite risale all'epoca romana. I vini liguri vennero citati da Plinio il Vecchio e le prime coltivazioni furono degli Etruschi. Nel commercializzare a Genova e nella Repubblica Marinare, ha dato un buon segnale. Nel 1500 le viti ligure si di(1)
• La Borgogna è famoso nel mondo per i suoi vini bianchi da uve chardonnay e rossi da pinot nero, vitigni autoctoni di questa regione, vini che sono da sempre considerati come modelli di rifermento per le altre regioni in cui si producono vini con le stess(3)
• La Toscana è per il vino una delle più importanti regioni Italiane, famosa nel mondo per le sue celebri etichette. In Toscana, il vino fa parte della storia e della cultura da secoli. Anche il paesaggio qui racconta la forte vocazione vitivinicola del ter(1)

Formato

• 0,75 L(18)
• 0,375 L(1)

Cantina

• Abbazia di Novacella(6)
• Ada Nada(3)
• Admiral Rodney(3)
• Alain Vesselle(1)
• Albert Pic(4)
• Albino Rocca(4)
• Allegrini(16)
• Alois Lageder(11)
• Altesino(1)
• Altos Las Hormigas(1)
• Andaras(2)
• Anselmi(1)
• Antinori(170)
• Antoniotti(1)
• Apollonis(3)
• Argiano(1)
• Argiolas(15)
• Arnaldo Caprai(7)
• Astoria(3)
• Atlas Peak(2)
• Attems(7)
• Attilio Ghisolfi(4)
• Au Pied Du Mont Chauve(2)
• Avignonesi(4)
• Ballabio(4)
• Banfi(20)
• Barberani(8)
• Barbi(2)
• Barons De Rothschild(1)
• Basilisco(3)
• Bassermann-Jordan(1)
• Baudouin Anjou(2)
• BecK - Hartweg(2)
• Bellavista(1)
• Berlucchi(1)
• Bersano(4)
• Berta(10)
• Bertagnolli(3)
• Bertani(12)
• Biondi Santi(19)
• Bolzano(6)
• Bonnaire(3)
• Borgo Salcetino(1)
• Borgo San Daniele(1)
• Boscarelli(2)
• Bosco Del Merlo(1)
• Bouchard(3)
• Branciforti(1)
• Bredif(2)
• Bruni(1)
• Bruno Vespa(2)
• Bucci(3)
• Bussoletti(5)
• Ca Bolani(1)
• Ca Dei Frati(6)
• Ca Del Baio(6)
• Ca Del Bosco(7)
• Caldaro(5)
• Ca Maiol(8)
• Campo alle Comete(1)
• Canalicchio(1)
• Canalicchio di Sopra(2)
• Cantina del Taburno(1)
• Cantina Di Gallura(1)
• Cantina Kurtatsch(5)
• Cantina Tollo(5)
• Cantine Del Notaio(4)
• Cantine Provima(5)
• Caparsa(2)
• Caparzo(6)
• Capichera(9)
• Carini Carlo(1)
• Carlone(2)
• Carpineto(3)
• Castel De Paolis(3)
• Castell'in Villa(2)
• Castellare Di Castellina(1)
• Castelli Del Grevepesa(8)
• Castello D'Albola(2)
• Castello Del Terriccio(2)
• Castello Di Ama(5)
• Castello Di Buttrio(1)
• Castello di Cacchiano(1)
• Castello di Spessa(5)
• Castello Monaci(1)
• Catullio(1)
• Cav. G. Ceste(2)
• Cavallotto(2)
• Cavit(1)
• Cecchi(6)
• Ceretto(9)
• Cesani(2)
• Chanson(5)
• Chapoutier(4)
• Chateau Bordeneuve(1)
• Chateau Climens(2)
• Chateau Haut Brion(2)
• Chateau Hosanna(1)
• Chateau La Mission Haut-Brion(1)
• Chateau Le Puy(1)
• Ciacci Piccolomini D'Aragona(4)
• Citra(9)
• Civa(1)
• Clouet(2)
• Col D'Orcia(12)
• Colle Picchioni(2)
• Colle Santa Mustiola(3)
• Colsanto(3)
• Colterenzio(6)
• Comtes Lafon(1)
• Conte Di Cavour(1)
• Conterno Fantino(2)
• Conti D'Arco(3)
• Contini(2)
• Coppo(2)
• Cormons(1)
• Corte Giacobbe(14)
• Corte Giara(1)
• Cortese(1)
• Croce Di Febo(2)
• Cusumano(8)
• D'Henri(6)
• D'Insanto & D'Insanto(1)
• Dal Cero(4)
• Dal Forno(2)
• Dante Rivetti(1)
• Dartigalongue(4)
• De Bartoli(4)
• Decugnano Dei Barbi(13)
• Demiere(5)
• Dessilani(3)
• Deutz(1)
• Dezi(2)
• Dezzani(1)
• Di Maio Norante(4)
• Domaine Glantenay(2)
• Domaine Jonathan Pabiot(2)
• Domenico Clerico(2)
• Donnafugata(20)
• Dosio(6)
• Duboeuf(2)
• Duca della Cornia(2)
• Duca Di Salaparuta(32)
• Due Del Monte(3)
• Duncan Taylor(5)
• Elena Fucci(1)
• Elena Walch(19)
• Falesco(31)
• Falkenstein(3)
• Familia Fernandez Rivera(2)
• Fanti(1)
• Fantinel(6)
• Farnese Vini(4)
• Fassati(3)
• Fattoria Del Cerro(12)
• Fattoria Le Pupille(4)
• Fattoria Mancini(3)
• Fazi Battaglia(7)
• Felsina(5)
• Fenocchio(3)
• Feudi Di San Gregorio(21)
• Fiegl(5)
• Fiore(2)
• Firriato(11)
• Folonari(15)
• Fontanafredda(4)
• Fonterutoli(1)
• Fontodi(1)
• Foradori(2)
• Fosse Seche(10)
• Franz Hass(32)
• Freccianera(1)
• Frescobaldi(74)
• G. Di Vajra(1)
• Gaja(24)
• Galardi(10)
• Garofoli(4)
• Geografico(2)
• Giacomo Bologna(13)
• Giovanni almondo(1)
• Giuseppe Campagnola(1)
• Golan Heights Winery Yarden(2)
• Gravner(1)
• Grevepesa(2)
• Habrard(1)
• Hastae(1)
• Heinrich Plattner(4)
• Il Borro(3)
• Il Falchetto(1)
• Il Feuduccio(4)
• J. Hofstatter(32)
• Jaffelin(1)
• Jean Max Roger(3)
• Josephus Mayr(4)
• Kettmeir(13)
• Kortaccia(1)
• La Boatina(2)
• La Carraia(3)
• La Contralta(4)
• La Guardiense(3)
• La GVuardiense(5)
• Lamborghini(5)
• Lamole Di Lamole(16)
• Lanson(4)
• La Palazzola(1)
• La Parrina(1)
• La Poderina(8)
• Lapostolle(2)
• La Spinetta(5)
• La Tordera(1)
• La Vis(3)
• Legra & Haas(5)
• Leonardi(4)
• Leone De Castris(8)
• Le Velette(1)
• Le Vigne Di San Marco(2)
• Le Vigne di Zamò(12)
• Lis Neris(1)
• Livon(11)
• Luisin(3)
• Luis Roederer(2)
• Lunae(4)
• Lunelli(9)
• Lungarotti(17)
• Mailly(4)
• Marchesi Di Barolo(16)
• Marco Felluga(3)
• Mario Bagella(2)
• Marisa Cuomo(6)
• Marolo(14)
• Marrone(3)
• Martinelli(1)
• Marzadro(2)
• Marziano Abbona(7)
• Masciarelli(3)
• Masi(25)
• Masone Mannu(1)
• Mastroberardino(33)
• Matteo Correggia(2)
• Mazzei(2)
• Meloni(4)
• Merano(2)
• Miceli(1)
• Michel Puff(2)
• Miyazaki Doganieri(8)
• Monastero suore Trappiste(2)
• Monogram(5)
• Monsanto(3)
• Monsupello(3)
• Montechiesi(3)
• Monteleone(2)
• Monte Rossa(1)
• Monterossa(4)
• Monteverro(3)
• Montevertine(5)
• Montevetrano(8)
• Mora&Memo(2)
• Moriondo Torinese(1)
• Morisfarms(2)
• Muri-Gries(2)
• Muscari Tomajoli(4)
• Nals Margreid(13)
• Necotium(1)
• Nervi(4)
• Ognissole(4)
• Ornellaia(53)
• Palari(2)
• Palazzo Maffei(1)
• Paolo Bea(2)
• Passopisciaro(1)
• Paternoster(2)
• Pazzaglia(6)
• Pellissero(2)
• Penna Currado(3)
• Petaluma(1)
• Peter Dipoli(1)
• Petra(3)
• Petrolo(4)
• Pfitscher(3)
• Pian Di Bugnaio(1)
• Piero Mancini(3)
• Pierpaolo Pecorari(4)
• Planeta(13)
• Platinum(1)
• Poggio Al Tesoro(6)
• Poliziano(1)
• Primosic(6)
• Principe Di Butera(1)
• Produttori Barbaresco(1)
• Prunotto(1)
• Puiatti(1)
• Quacquarini(1)
• Querciabella(5)
• Quintodecimo(9)
• R.Arrigoni(1)
• Rapitalà(3)
• Ratti(3)
• Regnard(3)
• Rinaldini(2)
• Rocca Delle Macie(18)
• Rocca Di Castagnoli(1)
• Rocca Di Frassinello(3)
• Rocca Di Montemassi(1)
• Ronchi Di Cialla(2)
• Roncus(2)
• Ruffino(16)
• Russiz Superiore(17)
• Salviano(1)
• San Fabiano Calcinaia(1)
• San Giovinale Habemus(5)
• Santa Lucia(3)
• Sordo(9)
• Suavia(3)
• Tenuta Rocca(4)
• Tenuta San Guido(4)
• Tercic(3)
• Terlano(4)
• Terre Nere(3)
• Tiefenbrunner(6)
• Vietti(8)
• Viglione(2)
• Vigne del Patrimonio(3)
• Vigneti Del Salento(4)
• Villa Raiano(1)
• Zappacosta(2)
• Zenato(7)

informazioni Cantina

• (4)
• Cantina Giuseppe Cortese: Un’icona del Barbaresco Rabajà. Fondata nel 1971 da Giuseppe Cortese, la cantina è una realtà familiare da tre generazioni, profondamente radicata nel prestigioso terroir del Rabajà a Barbaresco. La filosofia aziendale si basa s(2)
• Da quattro generazioni(8)
• Ratti: la storia del Barolo(3)
• Rocca di Montemassi, Wine Farm di Toscana, espressione della Maremma più autentica. Qui il vino diventa protagonista del racconto di una terra assolata, custodita dai Butteri, che si tuffa nel blu del mare, tra il verde dei vigneti e l’oro del grano, tra (1)
• È a Monforte d’Alba, nel cuore pulsante della Langa del Barolo – oggi patrimonio UNESCO – che ha inizio, negli anni 80, l’avventura familiare ed enologica dei fratelli Bruno e Gianni.(1)

Vitigno

• Arneis(1)
• Chardonnay(3)
• Nebbiolo(8)
• Sauvignon(1)
• Timorasso(1)
• Vermentino(1)

Uvaggio

• Arneis 100%(1)
• Chardonnay 100%(3)
• Nebbiolo 70% e Vespolina 30%(2)
• Nebbiolo 100%(8)
• Pinot Nero 70%, Chardonnay 30%(1)
• Sangiovese, Vari(1)
• Sauvignon 100%(1)
• Timorasso 100%(1)
• Vermentino 100%(1)

Denominazione

• Alta Langa DOCG(1)
• Barolo DOCG(7)
• Boca DOC(2)
• Chardonnay AOC(3)
• Cinque Terre DOC(1)
• Maremma Toscana DOC(1)
• Nebbiolo DOCG(1)
• Piemonte Sauvignon DOC(1)
• Roero Arneis DOCG(1)
• Timorasso DOCG(1)

Informazioni Denominazione

• Barbaresco è una DOCG riservata ad alcuni vini la cui produzione è consentita nella provincia di Cuneo. La zona di produzione comprende l'intero territorio dei comuni di Barbaresco, Neive, Treiso e parte della frazione San Rocco Seno d'Elvio nel comune di(2)
• Cinque Terre è la denominazione relativa al disciplinare di alcuni vini a DOC prodotti nei comuni di Riomaggiore, Vernazza, Monterosso al Mare ed in parte del comune di La Spezia, tutti in Provincia della Spezia, con la precisazione che ciascuno dei vini (1)
• Il Barolo è un vino rosso a Denominazione di origine controllata e garantita prodotto in alcuni comuni del Piemonte. La zona di produzione delle uve comprende l'intero territorio dei comuni di Barolo, Castiglione Falletto, Serralunga d'Alba e parte del te(7)
• Langhe è una DOC riservata ad alcuni vini la cui produzione è consentita nella provincia di Cuneo. La storia del vino nelle Langhe può collocarsi ai tempi dell'insediamento dei Liguri Statielli; con l'arrivo dei Celti vennero migliorate la viticoltura e l(1)
• l vino Colli Tortonesi Timorasso DOC(1)
• l vino Langhe DOC Sauvignon(1)
• Maremma Toscana è un vino a Denominazione di Origine Controllata (DOC) prodotto nella regione italiana della Toscana. Le linee guida DOC consentono un'ampia varietà di uve e stili. Fino al 2011, il Maremma Toscana era riconosciuto come Indicazione geograf(1)
• Roero è una denominazione di origine controllata e garantita (DOCG) riservata ad alcuni vini la cui produzione è consentita nella provincia di Cuneo. La zona di produzione comprende: l'intero territorio dei comuni di Canale, Corneliano d'Alba, Piobesi d'A(1)

Informazioni Metodo Spumantizzazione

• (18)
• Il metodo classico è un processo di produzione di vino spumante, che consiste nell'indurre la rifermentazione dei vini in bottiglia attraverso l'introduzione di zuccheri e lieviti selezionati, liquer de tirage. Tramite la rifermentazione avvenuta in botti(1)

Affinamento sui Lieviti

• (18)
• 36 Mesi(1)

Perlage

• (18)
• Fine e persistente(1)

Colore

• (14)
• Colore giallo paglierino carico(1)
• Giallo paglierino(3)
• giallo paglierino con riflessi verdognoli(1)

Odore

• (14)
• Fresco e delicato con sentori di ginestra e camomilla(1)
• Gli aromi, al naso, si distendono su un tappeto composto da frutta secca e pane leggermente tostato, fiori di campo.(1)
• Vaniglia(3)

Sapore

• (17)
• In bocca l’ingresso è pieno e ricco; in seguito emergono note leggermente aromatiche trasportate da una spuma fine e acida. Il perlage fitto contribuisce alle sensazioni cremose.(1)
• Succoso e minerale, di ottima sapidità(1)

Gradazione

• 12(1)
• 12,5(3)
• 13,5(10)
• 14(1)

Dosaggio

• (18)
• Extra Brut(1)

Temperatura di servizio

• (1)
• 8(4)
• 16(13)

Abbinamenti

• (16)
• Polpo e Patate con Basilico|Spaghetto alle Vongole|Frittura Mista di Pesce(3)

Enovinando Punteggio

• (18)
• 95(1)

Bicchiere

• Wine Collection Skiline Passito(1)
• Wine Collection Skiline Universale(17)

Occasioni

• Cena a Lume di Candela(17)
• Cena tra Sommelier(1)
• Vasca Idromassaggio(1)

Informazioni Vitigno

• Il Nebbiolo è un vitigno autoctono a bacca nera del Piemonte (Italia), considerato di pregio e adatto per vini da invecchiamento di alta qualità (D.O.C. e D.O.C.G.). È coltivato soprattutto nelle colline di Langhe-Roero, quindi in alcune zone del Monferra(10)
• Il Sauvignon (chiamato anche Sauvignon blanc) è un vitigno a bacca bianca, proveniente dalla zona francese di Bordeaux. Il nome deriva dalla parola francese sauvage ("selvaggio"), aggettivo dovuto alle sue origini di pianta autoctona del sud-ovest frances(1)
• Il Timorasso è un vitigno autoctono a bacca bianca diffuso e coltivato in campagna fino al secondo dopo guerra, poi lo spopolamento, la bassa reperibilità delle barbatelle e la poca resa hanno convinto tutti i contadini a sostituirlo con altre uve.(1)
• Lo Chardonnay è un vitigno a bacca bianca, internazionale, coltivato in tutte le aree viticole del mondo. Viene utilizzato anche per vini spumanti Metodo Classico. Infatti entra negli uvaggi dei più noti spumanti, ad esempio Champagne, Trentodoc e Francia(3)

Marca

• In Piemonte(3)
• LES CAVES DE PYRENE SRL(2)
• Sordo(9)
• Vino & Design srl(2)

Menu

• Tutti i Vini(17)
• Vini da Seduzione(1)

Disponibilità

• In magazzino(19)