Enovinando - IL CENTRO DEL VINO
Enovinando - IL CENTRO DEL VINO

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Catelog
Un bianco di straordinaria eleganza e longevità, caratterizzato da una spiccata mineralità marina e note di frutta gialla matura. Complesso, sapido e avvolgente, è un "cru" che esprime tutta la nobiltà del terroir orvietano attraverso un sorso profondo e persistente.
17,00 €Prezzo
Un bianco nitido, sapido e vibrante, che racchiude l'essenza minerale dei suoli vulcanici e marini di Orvieto. Con le sue note di agrumi e fiori bianchi, è un vino di grande bevibilità, perfetto per chi cerca freschezza ed eleganza quotidiana.
11,00 €Prezzo
14,00 €Prezzo
Un rosso avvolgente e vibrante, nato da un blend di Cabernet Sauvignon, Sangiovese e Merlot. Si distingue per note di frutti rossi maturi e spezie, con un sorso caldo e tannini setosi che lo rendono il compagno ideale per grigliate e momenti conviviali.
14,00 €Prezzo
20,00 €Prezzo
Un rosso umbro dinamico e moderno, frutto di un blend tra vitigni autoctoni e internazionali. Si distingue per i suoi profumi di piccoli frutti neri e spezie, offrendo un sorso equilibrato, fresco e piacevolmente vellutato.
20,00 €Prezzo
Uno spumante d’eccellenza, teso e cristallino, prodotto da uve Chardonnay e Pinot Nero. Senza aggiunta di zuccheri (Pas Dosé), si distingue per la sua purezza minerale, una bollicina finissima e un profilo aromatico che spazia dalla crosta di pane agli agrumi.
30,00 €Prezzo
45,00 €Prezzo
Giare Amarone
Grappa dal profumo fine e deciso e dal gusto piacevolmente avvolgente, armonica e persistente al palato. Ottenuta dalla distillazione a Bagnomaria in alambicco discontinuo delle pregiate vinacce tipiche dell’Amarone della Valpolicella (Corvina, Rondinella, Molinara). Il Mastro Distillatore segue nel tempo e con attenzione l'evolversi del blend, verificando sentori e aromi fino al...
45,00 €Prezzo
45,00 €Prezzo
Giare Chardonnay
Grappa di monovitigno dal profumo fine ed elegante e dal gusto intenso e asciutto. Ottenuta dalla distillazione a Bagnomaria di vinacce Chardonnay in alambicco discontinuo, affina in piccole botti di Rovere da 225 litri, durante il quale il Mastro Distillatore segue con attenzione l'evolversi del blend, verificando sentori e aromi, fino al conseguimento di un equilibrio unico.
45,00 €Prezzo







































































































































































































































































































































































