Prezzo

• 12,00 € - 93,00 €

Tipologia

• Bianco(7)
• Metodo Classico(5)
• Rosso(3)

Vino

• (11)
• Giallo brillante con riflessi dorati, naso che spinge sugli agrumi e sugli odori di macchia mediterranea, bocca centrata grazie anche a una leggera presenza tannica, sorso di corpo e verticale. Bel finale ammandorlato.(2)
• “Orange Wine” dal colore ambrato con riflessi ramati, brillante, naso fine e complesso, note di fiori gialli secchi, albicocca candita, speziatura fine, leggero sentore burroso e una nota di cipria. In bocca ha un attacco gentile, con una leggera nota tan(2)

Annata

• 1981(1)
• 2004(1)
• 2014(1)
• 2019(1)
• 2020(1)
• 2021(2)
• 2023(3)
• NV(5)

Nazione

• Francia(5)
• Italia(10)

Regione

• Champagne(5)
• Friuli(3)
• Piemonte(1)
• Sardegna(4)
• Toscana(2)

Viticultura Regione

• In Sardengna ci sono 17 DOC e 1 DOCG, riconosciuta al vermentino di gallura docg. Le principali zone di produzione per il vino in Sardegna sono quella del vermentino di gallura, del cannonau di sardegna e della vernaccia di oristano.(4)
• La Toscana è per il vino una delle più importanti regioni Italiane, famosa nel mondo per le sue celebri etichette. In Toscana, il vino fa parte della storia e della cultura da secoli. Anche il paesaggio qui racconta la forte vocazione vitivinicola del ter(2)
• La viticoltura in Friuli-Venezia Giulia è sempre stata seguita dai Romani, Bizantini, Veneziani e Asburgici. Il territorio fu conquistato dai Romani, che la chiamarono Forum Julii. La produzione ebbe molti sviluppi con la dominazione Veneziana e Asburgica(3)
• Lo champagne come vino spumante, la sua eleganza e la sua indiscussa classe è intimamente legata alla sua zona di produzione, lo champagne. In questa zona nei secoli ha trovato la sua definizione in metodo di produzione, mediante rifermentazione in bottig(5)

Formato

• 0,75 L(15)
• 1,5 L(1)

Cantina

• Abbazia di Novacella(6)
• Ada Nada(3)
• Albert Pic(4)
• Albino Rocca(4)
• Allegrini(13)
• Alois Lageder(10)
• Altesino(1)
• Altos Las Hormigas(1)
• Andaras(2)
• Anselmi(1)
• Antinori(135)
• Antoniotti(1)
• Apollonis(3)
• Argiolas(15)
• Arnaldo Caprai(7)
• Astoria(3)
• Atlas Peak(2)
• Attems(7)
• Attilio Ghisolfi(4)
• Au Pied Du Mont Chauve(2)
• Avignonesi(3)
• Ballabio(4)
• Banfi(18)
• Barberani(8)
• Barbi(2)
• Barons De Rothschild(1)
• Basilisco(3)
• Bassermann-Jordan(1)
• Baudouin Anjou(2)
• BecK - Hartweg(2)
• Bellavista(1)
• Berlucchi(1)
• Bersano(3)
• Bertani(10)
• Biondi Santi(18)
• Bolzano(6)
• Bonnaire(3)
• Borgo Salcetino(1)
• Borgo San Daniele(1)
• Boscarelli(2)
• Bosco Del Merlo(1)
• Bouchard(3)
• Branciforti(1)
• Bredif(2)
• Bruni(1)
• Bruno Vespa(2)
• Bucci(2)
• Bussoletti(5)
• Ca Dei Frati(4)
• Ca Del Baio(6)
• Ca Del Bosco(4)
• Caldaro(5)
• Ca Maiol(7)
• Campo alle Comete(1)
• Canalicchio(1)
• Canalicchio di Sopra(2)
• Cantina del Taburno(1)
• Cantina Di Gallura(1)
• Cantina Kurtatsch(5)
• Cantina Tollo(4)
• Cantine Del Notaio(3)
• Cantine Provima(5)
• Caparsa(2)
• Caparzo(6)
• Capichera(9)
• Carini Carlo(1)
• Carlone(2)
• Carpineto(3)
• Castel De Paolis(3)
• Castell'in Villa(2)
• Castellare Di Castellina(1)
• Castelli Del Grevepesa(8)
• Castello D'Albola(2)
• Castello Del Terriccio(2)
• Castello Di Ama(5)
• Castello Di Buttrio(1)
• Castello di Cacchiano(1)
• Castello di Spessa(3)
• Castello Monaci(1)
• Catullio(1)
• Cav. G. Ceste(2)
• Cavallotto(2)
• Cavit(1)
• Cecchi(6)
• Ceretto(9)
• Cesani(2)
• Chanson(5)
• Chapoutier(4)
• Chateau Climens(2)
• Chateau Haut Brion(2)
• Chateau Hosanna(1)
• Chateau La Mission Haut-Brion(1)
• Chateau Le Puy(1)
• Ciacci Piccolomini D'Aragona(4)
• Citra(9)
• Civa(1)
• Clouet(2)
• Col D'Orcia(11)
• Colle Picchioni(2)
• Colle Santa Mustiola(3)
• Colsanto(3)
• Colterenzio(5)
• Comtes Lafon(1)
• Conte Di Cavour(1)
• Conterno Fantino(2)
• Conti D'Arco(3)
• Contini(2)
• Coppo(2)
• Corte Giacobbe(10)
• Corte Giara(1)
• Cortese(1)
• Croce Di Febo(2)
• Cusumano(7)
• D'Henri(6)
• D'Insanto & D'Insanto(1)
• Dal Cero(4)
• Dal Forno(2)
• De Bartoli(4)
• Decugnano Dei Barbi(12)
• Demiere(5)
• Dessilani(3)
• Deutz(1)
• Dezi(2)
• Dezzani(1)
• Di Maio Norante(4)
• Domaine Glantenay(2)
• Domaine Jonathan Pabiot(2)
• Domenico Clerico(2)
• Donnafugata(15)
• Dosio(5)
• Duboeuf(2)
• Duca della Cornia(2)
• Duca Di Salaparuta(32)
• Due Del Monte(3)
• Elena Fucci(1)
• Elena Walch(17)
• Falesco(27)
• Falkenstein(3)
• Familia Fernandez Rivera(2)
• Fanti(1)
• Fantinel(6)
• Farnese Vini(4)
• Fassati(3)
• Fattoria Del Cerro(12)
• Fattoria Le Pupille(3)
• Fattoria Mancini(3)
• Fazi Battaglia(6)
• Felsina(4)
• Fenocchio(3)
• Feudi Di San Gregorio(19)
• Fiegl(1)
• Fiore(1)
• Firriato(11)
• Folonari(13)
• Fontanafredda(2)
• Fonterutoli(1)
• Fontodi(1)
• Foradori(2)
• Fosse Seche(10)
• Franz Hass(30)
• Freccianera(1)
• Frescobaldi(64)
• G. Di Vajra(1)
• Gaja(23)
• Galardi(5)
• Garofoli(4)
• Geografico(2)
• Giacomo Bologna(9)
• Giovanni almondo(1)
• Giuseppe Campagnola(1)
• Golan Heights Winery Yarden(2)
• Gravner(1)
• Grevepesa(2)
• Habrard(1)
• Hastae(1)
• Heinrich Plattner(4)
• Il Borro(3)
• Il Falchetto(1)
• Il Feuduccio(3)
• J. Hofstatter(30)
• Jaffelin(1)
• Jean Max Roger(3)
• Josephus Mayr(3)
• Kettmeir(13)
• Kortaccia(1)
• La Boatina(2)
• La Carraia(2)
• La Contralta(4)
• La Guardiense(3)
• La GVuardiense(5)
• Lamborghini(3)
• Lamole Di Lamole(14)
• Lanson(3)
• La Palazzola(1)
• La Parrina(1)
• La Poderina(8)
• Lapostolle(2)
• La Spinetta(5)
• La Tordera(1)
• La Vis(3)
• Legra & Haas(5)
• Leonardi(4)
• Leone De Castris(7)
• Le Velette(1)
• Le Vigne Di San Marco(2)
• Le Vigne di Zamò(12)
• Lis Neris(1)
• Livon(11)
• Luisin(3)
• Luis Roederer(2)
• Lunae(4)
• Lunelli(9)
• Lungarotti(14)
• Mailly(4)
• Marchesi Di Barolo(12)
• Marco Felluga(3)
• Mario Bagella(2)
• Marisa Cuomo(6)
• Marrone(3)
• Martinelli(1)
• Marziano Abbona(7)
• Masciarelli(3)
• Masi(23)
• Masone Mannu(1)
• Mastroberardino(32)
• Matteo Correggia(2)
• Mazzei(2)
• Meloni(4)
• Merano(2)
• Miceli(1)
• Michel Puff(1)
• Miyazaki Doganieri(8)
• Monastero suore Trappiste(2)
• Monogram(5)
• Monsanto(3)
• Monsupello(3)
• Montechiesi(3)
• Monteleone(2)
• Monterossa(4)
• Monte Rossa(1)
• Monteverro(3)
• Montevertine(4)
• Montevetrano(5)
• Mora&Memo(2)
• Moriondo Torinese(1)
• Morisfarms(1)
• Muri-Gries(2)
• Muscari Tomajoli(4)
• Nals Margreid(11)
• Necotium(1)
• Nervi(1)
• Ognissole(4)
• Ornellaia(39)
• Palari(2)
• Palazzo Maffei(1)
• Paolo Bea(2)
• Passopisciaro(1)
• Paternoster(2)
• Pazzaglia(6)
• Pellissero(2)
• Penna Currado(3)
• Petaluma(1)
• Peter Dipoli(1)
• Petra(3)
• Petrolo(3)
• Pfitscher(3)
• Pian Di Bugnaio(1)
• Piero Mancini(3)
• Pierpaolo Pecorari(4)
• Planeta(12)
• Platinum(1)
• Poggio Al Tesoro(5)
• Poliziano(1)
• Primosic(6)
• Principe Di Butera(1)
• Produttori Barbaresco(1)
• Prunotto(1)
• Quacquarini(1)
• Querciabella(5)
• Quintodecimo(6)
• Rapitalà(3)
• Ratti(3)
• Regnard(3)
• Rinaldini(2)
• Rocca Delle Macie(14)
• Rocca Di Castagnoli(1)
• Rocca Di Frassinello(2)
• Rocca Di Montemassi(1)
• Ronchi Di Cialla(2)
• Roncus(2)
• Ruffino(14)
• Russiz Superiore(12)
• Salviano(1)
• San Fabiano Calcinaia(1)
• San Giovinale Habemus(3)
• Santa Lucia(2)
• Sordo(9)
• Suavia(3)
• Tenuta Rocca(4)
• Tenuta San Guido(4)
• Tercic(3)
• Terlano(3)
• Terre Nere(3)
• Tiefenbrunner(6)
• Vietti(8)
• Viglione(2)
• Vigne del Patrimonio(3)
• Vigneti Del Salento(3)
• Villa Raiano(1)
• Zappacosta(2)
• Zenato(7)

informazioni Cantina

• Il progetto Rocca di Frassinello è nato da un’idea molto semplice, anzi da un’esigenza: quella di replicare il modello di eccellenza di Castellare di Castellina in un nuovo territorio. Si è deciso di puntare al centro della Maremma, fra Bolgheri e Scansan(2)
• La Contralta nasce in un territorio di rara bellezza che incute e impone rispetto. Il nome deriva dal toponimo di una piccola spiaggia adiacente a uno dei due poderi della Tenuta che si trova sotto il monumento naturale della Roccia dell’Orso, di fronte a(4)
• Nata nel 1993 nel corso dei primi anni di attività, la cantina dell’azienda si trovava presso nella casa, in spazi convertiti dal precedente uso come stalla. Questa struttura, in seguito all’aumento della produzione di vino, si è rivelata insufficiente pe(3)
• Prunotto, nel 1961, inizia a individuare zone tipiche di produzione particolarmente pregiate per la vinificazione separata dei Cru, come il Barolo Bussia e la Barbera d'Alba Pian Romualdo. Nel 1972, Ugo della Piana, architetto di origine langarole, proget(1)

Vitigno

• Chardonnay(1)
• Nebbiolo(1)
• Ribolla Gialla(3)
• Vermentino(4)

Uvaggio

• Chardonnay 100%(1)
• Merlot 40%, Cabernet Sauvignon 40%, Sangiovese 15%, Syrah 5%(1)
• Nebbiolo 100%(1)
• Pinot Meunier 70%, Pinot Noir 30%(2)
• Pinot Nero 60%, Pinot Menier 20% e Chardonnay 20%(1)
• Pinot Nero 80% e Chardonnay 20%(1)
• Ribolla Gialla 100%(3)
• Sangiovese 40%, Syrah 20%, Cabernet Sauvignon 20%, Merlot 20%(1)
• Vermentino 100%(4)

Denominazione

• Champagne AOC(5)
• Collio DOC(3)
• Isola dei Nuraghi IGT(2)
• Maremma Toscana DOC(2)
• Nebbiolo D'Alba DOC(1)
• Vermentino di Gallura DOCG(2)

Informazioni Denominazione

• Il Nebbiolo d'Alba è un vino DOC la cui produzione è consentita nella provincia di Cuneo.(1)
• Il Vermentino di Gallura è un vino DOCG la cui produzione è consentita nella provincia di Sassari. È consentito produrlo con Vermentino al 95,0% - 100,0% e altri vitigni a bacca bianca, non aromatici, idonei alla coltivazione nella Regione Sardegna: 5,0%.(2)
• Maremma Toscana è un vino a Denominazione di Origine Controllata (DOC) prodotto nella regione italiana della Toscana. Le linee guida DOC consentono un'ampia varietà di uve e stili. Fino al 2011, il Maremma Toscana era riconosciuto come Indicazione geograf(2)

Informazioni Metodo Spumantizzazione

• (10)
• Il metodo classico è un processo di produzione di vino spumante, che consiste nell'indurre la rifermentazione dei vini in bottiglia attraverso l'introduzione di zuccheri e lieviti selezionati, liquer de tirage. Tramite la rifermentazione avvenuta in botti(5)

Affinamento sui Lieviti

• (10)
• 3 a 5 anni(2)
• 120 Mesi(1)
• 156 mesi(2)

Perlage

• (10)
• Fine e persistente(5)

Colore

• (10)
• esprime appieno aromi di frutta matura e candita (mela cotogna, fico, mango).(2)
• giallo dorato limpido.(2)
• oro con riflessi verdi, le bollicine sono finissime e la schiuma cremosa.(1)

Odore

• (10)
• molto elegante, esprime appieno aromi tostati e legnosi oltre a note floreali (acacia, fiori d'arancio, tilleuil)(1)
• potente, finemente mielato, con note di caramello e pera(2)
• rotondo e setoso. Questo vino è molto espressivo, con molte caudalies(2)

Sapore

• (10)
• LA PERSISTENZA AROMATICA è intensa.(2)
• untuoso, presenta una bella vivacità con un goloso profumo di pesca fresca.(2)
• vivace, l'espressione minerale del terroir che sviluppa appetibilità(1)

Gradazione

• 12(2)
• 12,5(5)
• 13,5(1)
• 14(5)

Dosaggio

• (10)
• Extra Brut(2)
• Nature(1)

Temperatura di servizio

• 8(7)
• 16(3)

Bicchiere

• Wine Collection Skiline Ballon(2)
• Wine Collection Skiline Universale(8)

Occasioni

• Cena a Lume di Candela(9)
• Cena tra Sommelier(6)

Informazioni Vitigno

• Il Nebbiolo è un vitigno autoctono a bacca nera del Piemonte (Italia), considerato di pregio e adatto per vini da invecchiamento di alta qualità (D.O.C. e D.O.C.G.). È coltivato soprattutto nelle colline di Langhe-Roero, quindi in alcune zone del Monferra(1)
• Lo Chardonnay è un vitigno a bacca bianca, internazionale, coltivato in tutte le aree viticole del mondo. Viene utilizzato anche per vini spumanti Metodo Classico. Infatti entra negli uvaggi dei più noti spumanti, ad esempio Champagne, Trentodoc e Francia(1)

Marca

• Alimenta(5)
• F.LLI PELLEGRINI SPA(3)

Menu

• Tutti i Vini(10)

Disponibilità

• In magazzino(15)