Prezzo

• 18,00 € - 211,00 €

Tipologia

• Bianco(6)
• Metodo Classico(1)
• Passito(2)
• Rosso(4)

Vino

• (9)
• Il Chassagne-Montrachet 2023 di Domaine Chanson è un vino bianco proveniente dalla prestigiosa denominazione Chassagne-Montrachet nella Côte de Beaune, Borgogna. Questa denominazione è altamente considerata per i suoi eccezionali vini Chardonnay, noti per(3)
• Rully 2022 di Chanson è un vino bianco proveniente dalla denominazione Rully nella regione Côte Chalonnaise della Borgogna, in Francia. La denominazione Rully è nota per la produzione sia di vini rossi da Pinot Nero che di vini bianchi principalmente da C(1)

Annata

• 1989(1)
• 1990(1)
• 1994(1)
• 2000(1)
• 2014(1)
• 2018(3)
• 2021(1)
• 2022(3)
• 2023(1)

Nazione

• Francia(5)
• Italia(8)

Regione

• Borgogna(5)
• Friuli(3)
• Liguria(1)
• Piemonte(4)

Viticultura Regione

• In Liguria, la vite risale all'epoca romana. I vini liguri vennero citati da Plinio il Vecchio e le prime coltivazioni furono degli Etruschi. Nel commercializzare a Genova e nella Repubblica Marinare, ha dato un buon segnale. Nel 1500 le viti ligure si di(1)
• La Borgogna è famoso nel mondo per i suoi vini bianchi da uve chardonnay e rossi da pinot nero, vitigni autoctoni di questa regione, vini che sono da sempre considerati come modelli di rifermento per le altre regioni in cui si producono vini con le stess(1)
• La viticoltura in Friuli-Venezia Giulia è sempre stata seguita dai Romani, Bizantini, Veneziani e Asburgici. Il territorio fu conquistato dai Romani, che la chiamarono Forum Julii. La produzione ebbe molti sviluppi con la dominazione Veneziana e Asburgica(3)
• Rientra tra le realtà vitivinicole più antiche e più pre stigiose di tutta la Borgogna francese. Fondata nel 1860 da Zéphir Régnard, la produzione si sviluppa nella zona del Pouilly Fuissé, nello storico Clos du Pavillon dove son situate le cantine risale(4)

Formato

• 0,75 L(12)
• 0,375 L(1)

Cantina

• Abbazia di Novacella(6)
• Ada Nada(3)
• Albert Pic(4)
• Albino Rocca(4)
• Allegrini(13)
• Alois Lageder(11)
• Altesino(1)
• Altos Las Hormigas(1)
• Andaras(2)
• Anselmi(1)
• Antinori(135)
• Antoniotti(1)
• Apollonis(3)
• Argiolas(15)
• Arnaldo Caprai(7)
• Astoria(3)
• Atlas Peak(2)
• Attems(7)
• Attilio Ghisolfi(4)
• Au Pied Du Mont Chauve(2)
• Avignonesi(3)
• Ballabio(4)
• Banfi(18)
• Barberani(8)
• Barbi(2)
• Barons De Rothschild(1)
• Basilisco(3)
• Bassermann-Jordan(1)
• Baudouin Anjou(2)
• BecK - Hartweg(2)
• Bellavista(1)
• Berlucchi(1)
• Bersano(4)
• Bertani(10)
• Biondi Santi(15)
• Bolzano(6)
• Bonnaire(3)
• Borgo Salcetino(1)
• Borgo San Daniele(1)
• Boscarelli(2)
• Bosco Del Merlo(1)
• Bouchard(3)
• Branciforti(1)
• Bredif(2)
• Bruni(1)
• Bruno Vespa(2)
• Bucci(3)
• Bussoletti(5)
• Ca Dei Frati(6)
• Ca Del Baio(6)
• Ca Del Bosco(5)
• Caldaro(5)
• Ca Maiol(7)
• Campo alle Comete(1)
• Canalicchio(1)
• Canalicchio di Sopra(2)
• Cantina del Taburno(1)
• Cantina Di Gallura(1)
• Cantina Kurtatsch(5)
• Cantina Tollo(4)
• Cantine Del Notaio(4)
• Cantine Provima(5)
• Caparzo(6)
• Capichera(9)
• Carini Carlo(1)
• Carlone(2)
• Carpineto(3)
• Castel De Paolis(3)
• Castell'in Villa(2)
• Castellare Di Castellina(1)
• Castelli Del Grevepesa(8)
• Castello D'Albola(2)
• Castello Del Terriccio(2)
• Castello Di Ama(5)
• Castello Di Buttrio(1)
• Castello di Cacchiano(1)
• Castello di Spessa(3)
• Castello Monaci(1)
• Catullio(1)
• Cav. G. Ceste(2)
• Cavallotto(2)
• Cavit(1)
• Cecchi(6)
• Ceretto(9)
• Cesani(2)
• Chanson(5)
• Chapoutier(4)
• Chateau Climens(2)
• Chateau Haut Brion(2)
• Chateau La Mission Haut-Brion(1)
• Chateau Le Puy(1)
• Ciacci Piccolomini D'Aragona(4)
• Citra(9)
• Civa(1)
• Clouet(2)
• Col D'Orcia(12)
• Colle Picchioni(2)
• Colle Santa Mustiola(3)
• Colsanto(3)
• Colterenzio(6)
• Comtes Lafon(1)
• Conte Di Cavour(1)
• Conterno Fantino(2)
• Conti D'Arco(3)
• Contini(2)
• Coppo(2)
• Cormons(1)
• Corte Giacobbe(10)
• Corte Giara(1)
• Cortese(1)
• Croce Di Febo(2)
• Cusumano(7)
• D'Henri(6)
• D'Insanto & D'Insanto(1)
• Dal Cero(4)
• Dal Forno(2)
• De Bartoli(4)
• Decugnano Dei Barbi(12)
• Demiere(5)
• Dessilani(3)
• Deutz(1)
• Dezi(2)
• Dezzani(1)
• Di Maio Norante(4)
• Domaine Glantenay(2)
• Domaine Jonathan Pabiot(2)
• Domenico Clerico(2)
• Donnafugata(15)
• Dosio(6)
• Duboeuf(2)
• Duca della Cornia(2)
• Duca Di Salaparuta(32)
• Due Del Monte(3)
• Elena Fucci(1)
• Elena Walch(16)
• Falesco(28)
• Falkenstein(3)
• Familia Fernandez Rivera(2)
• Fanti(1)
• Fantinel(6)
• Farnese Vini(4)
• Fassati(3)
• Fattoria Del Cerro(12)
• Fattoria Le Pupille(3)
• Fattoria Mancini(3)
• Fazi Battaglia(6)
• Felsina(4)
• Fenocchio(3)
• Feudi Di San Gregorio(19)
• Fiegl(2)
• Fiore(2)
• Firriato(11)
• Folonari(13)
• Fontanafredda(3)
• Fonterutoli(1)
• Fontodi(1)
• Foradori(2)
• Fosse Seche(10)
• Franz Hass(31)
• Freccianera(1)
• Frescobaldi(62)
• G. Di Vajra(1)
• Gaja(23)
• Galardi(5)
• Garofoli(4)
• Geografico(2)
• Giacomo Bologna(9)
• Giovanni almondo(1)
• Giuseppe Campagnola(1)
• Golan Heights Winery Yarden(2)
• Gravner(1)
• Grevepesa(2)
• Habrard(1)
• Hastae(1)
• Heinrich Plattner(4)
• Il Borro(3)
• Il Falchetto(1)
• Il Feuduccio(3)
• J. Hofstatter(29)
• Jaffelin(1)
• Jean Max Roger(3)
• Josephus Mayr(3)
• Kettmeir(13)
• Kortaccia(1)
• La Boatina(2)
• La Carraia(2)
• La Contralta(4)
• La Guardiense(3)
• La GVuardiense(5)
• Lamborghini(3)
• Lamole Di Lamole(14)
• Lanson(3)
• La Palazzola(1)
• La Parrina(1)
• La Poderina(8)
• Lapostolle(2)
• La Spinetta(5)
• La Tordera(1)
• La Vis(3)
• Legra & Haas(5)
• Leonardi(4)
• Leone De Castris(7)
• Le Velette(1)
• Le Vigne Di San Marco(2)
• Le Vigne di Zamò(12)
• Lis Neris(1)
• Livon(11)
• Luisin(3)
• Luis Roederer(2)
• Lunae(4)
• Lunelli(9)
• Lungarotti(14)
• Mailly(3)
• Marchesi Di Barolo(13)
• Marco Felluga(3)
• Mario Bagella(2)
• Marisa Cuomo(6)
• Marrone(3)
• Martinelli(1)
• Marzadro(2)
• Marziano Abbona(7)
• Masciarelli(3)
• Masi(23)
• Masone Mannu(1)
• Mastroberardino(32)
• Matteo Correggia(2)
• Mazzei(2)
• Meloni(4)
• Merano(2)
• Miceli(1)
• Michel Puff(2)
• Miyazaki Doganieri(8)
• Monastero suore Trappiste(2)
• Monogram(5)
• Monsanto(3)
• Monsupello(3)
• Montechiesi(3)
• Monteleone(2)
• Monte Rossa(1)
• Monterossa(4)
• Monteverro(3)
• Montevetrano(5)
• Mora&Memo(2)
• Moriondo Torinese(1)
• Morisfarms(1)
• Muri-Gries(2)
• Muscari Tomajoli(5)
• Nals Margreid(11)
• Necotium(1)
• Nervi(4)
• Ognissole(4)
• Ornellaia(42)
• Palari(2)
• Palazzo Maffei(1)
• Paolo Bea(2)
• Passopisciaro(1)
• Paternoster(2)
• Pazzaglia(6)
• Pellissero(2)
• Penna Currado(3)
• Petaluma(1)
• Peter Dipoli(1)
• Petra(3)
• Petrolo(3)
• Pfitscher(3)
• Pian Di Bugnaio(1)
• Piero Mancini(3)
• Pierpaolo Pecorari(4)
• Planeta(13)
• Platinum(1)
• Poggio Al Tesoro(5)
• Poliziano(1)
• Primosic(6)
• Principe Di Butera(1)
• Produttori Barbaresco(1)
• Prunotto(1)
• Puiatti(1)
• Quacquarini(1)
• Querciabella(5)
• Quintodecimo(6)
• R.Arrigoni(1)
• Rapitalà(3)
• Ratti(3)
• Regnard(3)
• Rinaldini(2)
• Rocca Delle Macie(14)
• Rocca Di Castagnoli(1)
• Rocca Di Frassinello(3)
• Rocca Di Montemassi(1)
• Ronchi Di Cialla(2)
• Roncus(2)
• Ruffino(14)
• Russiz Superiore(12)
• Salviano(1)
• San Fabiano Calcinaia(1)
• San Giovinale Habemus(4)
• Santa Lucia(3)
• Sordo(9)
• Suavia(3)
• Tenuta Rocca(4)
• Tenuta San Guido(4)
• Tercic(3)
• Terlano(4)
• Terre Nere(3)
• Tiefenbrunner(6)
• Vietti(8)
• Viglione(2)
• Vigne del Patrimonio(3)
• Vigneti Del Salento(3)
• Villa Raiano(1)
• Zappacosta(2)
• Zenato(7)

informazioni Cantina

• (3)
• Dalla fine degli anni ’80 l’azienda Attilio Ghisolfi si è trasformata seguendo quella evoluzione che ha portato la Langa del Barolo ad essere uno dei territori più prestigiosi nel panorama vinicolo.(4)
• L'Azienda Ronchi di Cialla è a conduzione strettamente famigliare. Se Dina e Paolo, che sono stati i fondatori nel 1970, si sono avvicinati alla terra per una precisa scelta di vita, i figli Pierpaolo ed Ivan sono la generazione “nata sulla vigna”. Ambedu(2)
• Rientra tra le realtà vitivinicole più antiche e più pre stigiose di tutta la Borgogna francese. Fondata nel 1860 da Zéphir Régnard, la produzione si sviluppa nella zona del Pouilly Fuissé, nello storico Clos du Pavillon dove son situate le cantine risale(4)

Vitigno

• Chardonnay(5)
• Friulano(1)
• Merlot(1)
• Nebbiolo(3)
• Verduzzo(1)
• Vermentino(1)

Uvaggio

• Chardonnay 100%(5)
• Friulano 100%(1)
• Merlot 95%, Cabernet Sauvignon 5%(1)
• Nebbiolo 50% e Pinot Nero 50%(1)
• Nebbiolo 100%(3)
• Verduzzo 100%(1)
• Vermentino 100%(1)

Denominazione

• Barolo DOCG(4)
• Bourgogne AOC(1)
• Chablis AOC(4)
• Cinque Terre DOC(1)
• Collio DOC(1)
• Colli Orientali del Friuli DOC(1)
• Venezia Giulia IGT(1)

Informazioni Denominazione

• Cinque Terre è la denominazione relativa al disciplinare di alcuni vini a DOC prodotti nei comuni di Riomaggiore, Vernazza, Monterosso al Mare ed in parte del comune di La Spezia, tutti in Provincia della Spezia, con la precisazione che ciascuno dei vini (1)
• La denominazione Venezia Giulia IGT è nata nel 1996 e tutela tutta la produzione vinicola del Friuli - Venezia Giulia.(1)
• Lo Chablis è un vino bianco secco prodotto in Borgogna nel comune di Chablis.Il principale marchio di origine francese, lo Chablis Appellation d'Origine Contrôlée, equivalente al nostro DOCG, venne istituito il 13 gennaio 1938, ma la classificazione Petit(4)

Informazioni Metodo Spumantizzazione

• (12)
• Metodo Classico(1)

Affinamento sui Lieviti

• (12)
• 7 Mesi(1)

Perlage

• (12)
• Fine e persistente(1)

Colore

• (9)
• Giallo paglierino(1)
• Rosso Rubino(1)
• Rosso rubino con sfumatura granata(2)

Odore

• (9)
• Elegante, intenso e speziato, con note di frutta rossa come lamponi, ribes e melograno. nella fasi più giovani presenta note mentolate(1)
• Floreale, ricco e ampio, fiori di ibisco, prugna e lampone(1)
• Intenso, elegante nelle note floreali di violetta e di piccoli frutti rossi(1)
• Nota di crosta di pane e fiori freschi(1)

Sapore

• (9)
• Ampio di buona struttura con un tannino elegante e ben modellato adatto ad essere gradevole anche da giovane(1)
• Avvolgente con forza armonia e pienezza. Moderatamente tannico e adatto un consumo fin da giovane(1)
• Grande freschezza e verticalità al palato, sorso pieno e ricco con buona persistenza(1)
• Ricco, bilanciato e tannico(1)

Gradazione

• 12,5(1)
• 13(2)
• 13,5(4)
• 15(2)

Dosaggio

• (12)
• Extra Brut(1)

Temperatura di servizio

• (2)
• 8(6)
• 16(4)

Abbinamenti

• (12)
• Aperitivo, frutti di mare e Ostriche(1)

Bicchiere

• Wine Collection Skiline Ballon(8)
• Wine Collection Skiline Passito(2)
• Wine Collection Skiline Universale(2)

Occasioni

• Cena a Lume di Candela(7)
• Cena Gourmet(4)
• Cena tra Sommelier(2)

Informazioni Vitigno

• Il Nebbiolo è un vitigno autoctono a bacca nera del Piemonte (Italia), considerato di pregio e adatto per vini da invecchiamento di alta qualità (D.O.C. e D.O.C.G.). È coltivato soprattutto nelle colline di Langhe-Roero, quindi in alcune zone del Monferra(3)
• Il Tocai friulano è un vitigno a bacca bianca, largamente coltivato in Friuli-Venezia Giulia e in Slovenia nella Goriška Brda ZGP, Kras ZGP e Vipavska dolina ZGP. Fino al 2007 è stato denominato Tocai, nome con cui ancora è conosciuto in buona parte del F(1)
• Il Verduzzo Friulano è un vitigno a bacca bianca che viene coltivato nel Friuli in provincia di Udine da più di mezzo secolo. Nella fascia collinare posta al centro dei Colli Orientali del Friuli, il Verduzzo Friulano ha trovato il suo microclima ideale (1)
• Lo Chardonnay è un vitigno a bacca bianca, internazionale, coltivato in tutte le aree viticole del mondo. Viene utilizzato anche per vini spumanti Metodo Classico. Infatti entra negli uvaggi dei più noti spumanti, ad esempio Champagne, Trentodoc e Francia(5)

Marca

• MEREGALLI GIUSEPPE SPA(4)
• Orbacca(4)

Menu

• Tutti i Vini(10)
• Vini da Seduzione(2)

Disponibilità

• In magazzino(13)