Enovinando - IL CENTRO DEL VINO
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Il Chablis Premier Cru "Les Fourneaux" 2023 di Domaine Colette Gros è un grande vino bianco della Borgogna, ottenuto da Chardonnay 100%. Rappresenta un'espressione superiore grazie al suo terroir di Marne Kimméridgiane. È vinificato principalmente in acciaio per esaltare la purezza e l'intensa mineralità salina. Il vino è complesso e strutturato, con profumi di agrumi e frutta matura,...
42,00 €Prezzo
31,00 €Prezzo
Lo Chablis AOC 2023 di Domaine Colette Gros è un vino bianco secco, fresco e sapido, 100% Chardonnay. Prodotto nella celebre regione di Chablis, questo vino esprime la purezza del vitigno grazie a una vinificazione e affinamento esclusivamente in acciaio, senza l'utilizzo di legno che ne maschererebbe il carattere minerale. È un vino di grande tensione e sapidità, ideale per l'abbinamento con...
31,00 €Prezzo
TIPOLOGIAAOC Chablis
ZONA PRODUTTIVAChablis - France
VITIGNO100% Chardonnay
ETÀ DEI VIGNETIVigne del 1970
VINIFICAZIONEVinificato per il 79% in tini di acciaio inox alla ricerca di mineralizzazione e freschezza e per il 21% in botti di rovere da 228 e 600 litri per portare note più complesse,
SISTEMA DI ALLEVAMENTOTerreno argilloso e di natura calcarea
COLOREdorato...
58,00 €Prezzo
46,00 €Prezzo
TIPOLOGIAAOC Chablis
ZONA PRODUTTIVAChablis - France
VITIGNO100% Chardonnay
TIPOLOGIA DEL TERRENOArgilloso e Calcareo
VINIFICAZIONESolo le migliori uve raccolte a mano e selezionate in tavola compongono questa cuvée vinificata con lieviti indigeni.
SISTEMA DI ALLEVAMENTOTerreno argilloso e di natura calcarea
COLOREdorato
PROFUMO brioches e nocciola
46,00 €Prezzo
TIPOLOGIAAOC Petit Chablis
ZONA PRODUTTIVAChablis - France
VITIGNO100% Chardonnay
TIPOLOGIA DEL TERRENOMarna Calcareo
COLOREDi colore dorato luminoso
PROFUMOAl naso ha sentori di fiori bianchi come il biancospino e l'acacia mescolati a note di agrumi quali limone e pompelmo, su sfondo minerale.
19,00 €Prezzo
27,50 €Prezzo
TIPOLOGIAAOC Chablis
ZONA PRODUTTIVAChablis - France
VITIGNO100% Chardonnay
TIPOLOGIA DEL TERRENOTerreno argilloso-calcareo
ETÀ DEI VIGNETIProveniente da un insieme di appezzamenti situati nei comuni di Maligny, Chablis e Fleys di 40 anni d
VINIFICAZIONEVinificato con lieviti indigeni, in tini di acciaio inox per l'80% e per il 20% in botti di rovere da 228 e 600 litri, è...
27,50 €Prezzo
12,61 €Prezzo
Il Falcale Cannonau di Sardegna DOC 2014 è un rosso che racconta il lato più fresco e vibrante della produzione di Piero Mancini. Se l'annata 2013 si era distinta per equilibrio e struttura, la 2014 in Sardegna è stata un'annata più complessa e fresca, che ha richiesto una gestione attenta in vigna ma ha regalato vini di estrema eleganza, con una spiccata acidità e profili aromatici molto...
12,61 €Prezzo
12,61 €Prezzo
Il Falcale Cannonau di Sardegna DOC 2013 è uno dei vini simbolo della cantina Piero Mancini, una realtà che ha saputo elevare il Cannonau portandolo a vette di grande eleganza in un territorio, la Gallura, solitamente celebre per i bianchi. Il nome "Falcale" si ispira al falco, simbolo di nobiltà e libertà, e riflette l'ambizione di questo vino: volare alto sopra le convenzioni, offrendo una...
12,61 €Prezzo
7,11 €Prezzo
Il Burberino Rosato Frizzante è una delle etichette più conviviali e spensierate della Cantina delle Vigne di Piero Mancini, storica realtà della Gallura, in Sardegna. Sebbene la cantina sia celebre nel mondo per il suo Vermentino di Gallura DOCG, con il Burberino ha voluto creare un vino "da piacere immediato", capace di coniugare la struttura delle uve a bacca rossa dell'isola con una...
7,11 €Prezzo











































































































































































































































































































































































