Enovinando - IL CENTRO DEL VINO
Enovinando - IL CENTRO DEL VINO

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Catelog
19,61 €Prezzo
Il Poggio alla Guardia 2004 di Rocca di Frassinello rappresenta l'anima più immediata e fresca della celebre tenuta maremmana nata dalla collaborazione tra Castellare di Castellina e i Domaines Barons de Rothschild (Lafite). L'annata 2004 è stata la prima vera grande vendemmia della tenuta, un millesimo "da manuale" che ha permesso di ottenere uve perfettamente mature e bilanciate. In questo...
19,61 €Prezzo
14,01 €Prezzo
L'Ornello 2014 di Rocca di Frassinello è un vino dal carattere fiero e mediterraneo, che deve il suo nome ai tipici bastoni in legno di frassino utilizzati dai butteri per guidare il bestiame in Maremma. In un'annata come la 2014, caratterizzata da temperature fresche e un'estate piovosa in gran parte della Toscana, la Maremma ha beneficiato della sua vicinanza al mare, riuscendo a portare le...
14,01 €Prezzo
l Le Sughere di Frassinello 2004 di Rocca di Frassinello nel formato Magnum (1,5 litri) è una testimonianza storica del progetto nato dalla collaborazione tra Castellare di Castellina e i Domaines Barons de Rothschild (Lafite). L'annata 2004 è stata la prima vera grande vendemmia della tenuta, caratterizzata da un clima regolare che ha permesso di ottenere un equilibrio magistrale tra la...
49,00 €Prezzo
111,99 €Prezzo
Rossi
Il Santa.Né 2006 dell'Azienda Agricola Palari è una delle "perle nascoste" della viticoltura siciliana, un vino prodotto in quantità limitatissime che rappresenta la visione più intima e sperimentale di Salvatore Geraci. Se il Faro Palari è il simbolo della tradizione messinese, il Santa.Né è una sfida al tempo, un vino che nasce solo nelle annate che permettono una concentrazione e un'eleganza...
111,99 €Prezzo
21,01 €Prezzo
Il Rosso del Soprano 2009 dell'Azienda Agricola Palari è una delle espressioni più affascinanti e "francescane" della viticoltura siciliana. Prodotto sotto la guida dell'architetto Salvatore Geraci, questo vino è considerato il "second vin" del leggendario Faro Palari, ma possiede una dignità e una capacità di invecchiamento che lo pongono ai vertici della produzione messinese.
L'annata 2009...
21,01 €Prezzo
36,00 €Prezzo
medio corpo, intenso, fruttato
Il Satèn Millesimato di Monogram rappresenta l’essenza del Franciacorta in edizione limitata, prodotto solo quando le condizioni sono ideali. Realizzato esclusivamente con uve Chardonnay, questo vino incanta con il suo bouquet complesso di fiori bianchi e frutta matura. Il colore giallo paglierino con riflessi verdi e la spuma cremosa evidenziano la sua...
36,00 €Prezzo
36,00 €Prezzo
Il Monogram Nature di Castel Faglia è una cuvée di grande prestigio, ottenuta da selezionati vigneti di Chardonnay e Pinot Nero coltivati su antichi terrazzamenti. Questo Franciacorta, prodotto solo nelle annate migliori, vanta un colore luminoso con riflessi cristallini e un perlage fine e continuo. Il profumo è ricco e complesso, con note di fiori secchi e frutti. Al palato, offre...
36,00 €Prezzo
21,00 €Prezzo
Descrizione
Franciacorta DOCG Monogram: eleganza firmata Castel Faglia
Il Franciacorta DOCG Grand Cuvée Blanc De Blancs Brut Monogram di Castel Faglia è un'espressione di stile e raffinatezza. Prodotto con uve Chardonnay e Pinot Bianco, questo Franciacorta Brut affina sui lieviti per 24 mesi, sviluppando un perlage fine e persistente e un bouquet aromatico complesso.
Uvaggio: Chardonnay...
21,00 €Prezzo
26,00 €Prezzo
Lo Spumante Rosé Brut di Monogram nasce in vigneti situati a Calino di Cazzago San Martino e Erbusco, nel cuore della Franciacorta.
È ottenuto esclusivamente dall’unione delle migliori cuvèe prodotte in prevalenza con uve Chardonnay e con uve Pinot Nero. La raccolta viene condotta manualmente nella metà di agosto e le uve sono sottoposte a soffice pressatura. La fermentazione primaria del...
26,00 €Prezzo
26,00 €Prezzo
Descrizione
Dosage Zero: massima complessità
Ottenuto esclusivamente dalle migliori cuvée prodotte con uve Chardonnay e Pinot Nero, questo Dosage Zero rappresenta il fiore all’occhiello di Castel Faglia, un Franciacorta DOCG in grado di interpretare le differenti particolarità dei terroir di provenienza delle uve. L’esposizione delle piante, su terrazzamenti centenari di proprietà, è a...
26,00 €Prezzo













































































































































































































































































































































































