Enovinando - IL CENTRO DEL VINO
Enovinando - IL CENTRO DEL VINO

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Catelog
22,00 €Prezzo
Questo vino è l'espressione della tecnica del Ripasso, dove il Valpolicella giovane viene fatto fermentare sulle vinacce residue dell'Amarone, acquisendo corpo e complessità. È un rosso veneto intenso e corposo, con profumi di ciliegia, prugna e spezie dolci come cacao e vaniglia. In bocca è vellutato e sapido, con un tannino fine e un finale lungo. Affina per circa 18−20 mesi in tonneaux di...
22,00 €Prezzo
12,50 €Prezzo
Lugana DOC San Benedetto
Il Lugana San Benedetto è frutto di una selezione delle migliori uve dei vigneti coltivati nella proprietà di San Benedetto, località situata in una delle zone più storiche e vocate della denominazione, a sud del Lago di Garda.
Si caratterizza per la sua personalità ricca e profonda, con un ventaglio ampio e complesso di freschi profumi.
Il suo gusto pieno e...
12,50 €Prezzo
15,41 €Prezzo
Il Le Focaie 2015 di Rocca di Montemassi è un Sangiovese in purezza che cattura l'essenza della Maremma Toscana in una delle annate più calde e favorevoli del decennio. Il nome "Le Focaie" deriva dalla pietra focaia tipica dei terreni di questa tenuta, che conferisce al vitigno una nota minerale distintiva. Nel 2015, le condizioni climatiche perfette — con un'estate luminosa e ottime escursioni...
15,41 €Prezzo
51,00 €Prezzo
Amarone della Valpolicella DOCG Classico
Prezioso gioiello della produzione Zenato, nasce dalla selezione delle migliori uve della Valpolicella Classica (Corvina, Rondinella, Oseleta e Croatina) coltivate nei vigneti nel Comune di Sant’Ambrogio.
Le uve vengono poste in appassimento per 4 mesi e solo a gennaio si inizia la pigiatura, alla quale segue una lenta fermentazione sulle bucce e...
51,00 €Prezzo
15,00 €Prezzo
Valpolicella DOC Classico Superiore
Proviene dai vigneti della Valpolicella Classica questo rosso capace di farsi ricordare per il finale lungo e saporito.
La composizione delle uve è 85% Corvina Veronese, 10% Rondinella, 5% Corvinone.
Profumo delicato che ricorda le mandorle e la viola.
Il sapore asciutto, morbido e di buona struttura, sorprende il palato con una sferzata di...
15,00 €Prezzo
12,00 €Prezzo
Lugana DOC San Benedetto
Il Lugana San Benedetto è frutto di una selezione delle migliori uve dei vigneti coltivati nella proprietà di San Benedetto, località situata in una delle zone più storiche e vocate della denominazione, a sud del Lago di Garda.
Si caratterizza per la sua personalità ricca e profonda, con un ventaglio ampio e complesso di freschi profumi.
Il suo gusto pieno e...
12,00 €Prezzo
31,00 €Prezzo
Lugana DOC Riserva Sergio Zenato
Frutto di autentica passione, questa Riserva di Lugana è il risultato della storia della famiglia Zenato.
L’uva proviene dalle viti più vecchie del “Podere Massoni” con una raccolta leggermente tardiva, verso la metà di ottobre.
La fermentazione avviene per circa il 70% in botti di rovere e per il 30% in acciaio.
Il colore è oro chiaro con riflessi...
31,00 €Prezzo
32,00 €Prezzo
80,00 €Prezzo
Il Tocai Friulano Collio Cormons in formato Mathusalem (6 litri) è un'espressione straordinaria e di grande prestigio di uno dei vitigni autoctoni più iconici del Friuli-Venezia Giulia, il Friulano (ex Tocai Friulano). Sebbene la dicitura "Cormons" possa riferirsi a diversi produttori di questa rinomata zona del Collio, è probabile che si faccia riferimento a una delle cantine storiche e di...
80,00 €Prezzo











































































































































































































































































































































































