Enovinando - IL CENTRO DEL VINO
Enovinando - IL CENTRO DEL VINO

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Catelog
15,41 €Prezzo
Il Le Focaie 2015 di Rocca di Montemassi è un Sangiovese in purezza che cattura l'essenza della Maremma Toscana in una delle annate più calde e favorevoli del decennio. Il nome "Le Focaie" deriva dalla pietra focaia tipica dei terreni di questa tenuta, che conferisce al vitigno una nota minerale distintiva. Nel 2015, le condizioni climatiche perfette — con un'estate luminosa e ottime escursioni...
15,41 €Prezzo
18,00 €Prezzo
I Sistri
Collezione Privata
Vinificazione
Fermentazione del mosto fiore in barrique
di rovere francese da 225 litri
Denominazione
IGT Toscana Bianco
Vitigno
100% Chardonnay
Invecchiamento
Sulle fecce fini. 20 mesi in barrique in prevalenza di primo passaggio
Abbinamenti
Branzino al cartoccio e secondi piatti di
pesce
Note sensoriali
Giallo intenso con riflessi dorati...
18,00 €Prezzo
54,00 €Prezzo
Fontalloro
Vinificazione
Dal 1983, selezione di uve da 3 vigne dedicate. Fermentazione a temperatura controllata con macerazione per 16-20 giorni
Denominazione
IGT Toscana Rosso
Vitigno
100% Sangiovese
Invecchiamento
18-22 mesi in barrique di primo e secondo passaggio
Abbinamenti
Ideale con selvaggina e carni rosse alla
griglia
Note sensoriali
Rosso rubino intenso Ricco e...
54,00 €Prezzo
Red Iga
Descrizione
Birra speciale, nata dall’incontro del mosto di Birra e del 30% di mosto di Uva
Sangiovese. Vinosa e complessa
Note sensoriali
Ambrato carico, schiuma bianca Fragola matura, sottobosco,
spezie
Tabacco, fragola matura,
sottobosco
Stile
Italian Grape Ale
Zona di Produzione
Chianti Classico
Castelnuovo Berardenga | Siena
Abbinamenti
Salumi, formaggi...
6,80 €Prezzo
White Iga
Descrizione
Birra speciale, nata dall’incontro del mosto di Birra e del 25% di mosto di Uva
Chardonnay. Fruttata e secca
Note sensoriali
Dorato, schiuma bianca Ananas matura, mela cotogna,
leggera morbidità lattica
Spezie bianche, ananas matura,
mela cotogna
Stile
Italian Grape Ale
Zona di Produzione
Chianti Classico
Castelnuovo Berardenga | Siena
Abbinamenti
Primi...
6,80 €Prezzo
Il Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore 2021 di Bucci è un'espressione raffinata e fedele di uno dei vitigni bianchi più nobili d'Italia, il Verdicchio. La cantina Bucci (Villa Bucci), sotto la guida di Ampelio Bucci, è rinomata per il suo approccio tradizionale e la sua dedizione a produrre vini che esaltano il terroir e il potenziale di invecchiamento del Verdicchio. Il...
17,93 €Prezzo
Fontalloro
Vinificazione
Dal 1983, selezione di uve da 3 vigne dedicate. Fermentazione a temperatura controllata con macerazione per 16-20 giorni
Denominazione
IGT Toscana Rosso
Vitigno
100% Sangiovese
Invecchiamento
18-22 mesi in barrique di primo e secondo passaggio
Abbinamenti
Ideale con selvaggina e carni rosse alla
griglia
Note sensoriali
Rosso rubino intenso Ricco e...
110,00 €Prezzo
Il Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore Riserva Villa Bucci 2017 è un'espressione sublime e complessa del Verdicchio, prodotta dalla storica e prestigiosa Azienda Agricola F.lli Bucci. Questo vino rappresenta la massima espressione del potenziale di invecchiamento e della finezza che il Verdicchio può raggiungere in questa specifica zona delle Marche. La filosofia di Bucci,...
50,39 €Prezzo
Il Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Riserva Villa Bucci 2013 in formato Magnum da 1,5 litri è un'icona del vino bianco italiano, e in particolare della regione Marche. Prodotto dalla famiglia Bucci, storica e prestigiosa azienda di Ostra Vetere, questo vino è l'emblema del potenziale di invecchiamento e della complessità che il Verdicchio può raggiungere. La filosofia di Bucci si basa...
130,00 €Prezzo











































































































































































































































































































































































