Enovinando - IL CENTRO DEL VINO
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Catelog
17,00 €Prezzo
Il Friulano "No Name" 2023 è l'omaggio de Le Vigne di Zamò al vitigno simbolo della regione, il cui nome è stato difeso con forza. È un bianco morbido, aromatico e sapido, che unisce freschezza e struttura. Al calice offre un colore giallo paglierino con riflessi verdolini e profumi tipici di mandorla, pesca bianca e fiori di campo. In bocca è avvolgente, sostenuto da un'ottima vena minerale, e...
17,00 €Prezzo
Il "Tullio Zamò" 2022 è la selezione di Pinot Bianco dedicata al patriarca della famiglia, un vino bianco di grande struttura e longevità. Si presenta con un colore giallo paglierino tendente al dorato. Il profilo aromatico è complesso, con sentori floreali di acacia e gelsomino che si fondono con note mature di pesca bianca e sfumature minerali. Al palato è potente, ma equilibrato da una...
24,00 €Prezzo
Il Sauvignon 2024 de Le Vigne di Zamò è un bianco friulano che esalta l'espressività varietale del vitigno, unendola alla tipica eleganza del terroir dei Colli Orientali. Si presenta con un colore giallo verdolino e un bouquet intensamente aromatico, dove le classiche note vegetali si fondono con sentori di frutta tropicale e agrumi. In bocca è teso e vibrante, caratterizzato da una freschezza...
14,60 €Prezzo
Ecco le descrizioni per il Ribolla Gialla Friuli Colli Orientali DOC 2024 Le Vigne di Zamò, senza schemi e con l'annata aggiornata.
Descrizione Breve
Il Ribolla Gialla 2024 de Le Vigne di Zamò è un bianco friulano vibrante, croccante e dalla spiccata personalità. Presenta un colore giallo paglierino brillante e sprigiona profumi intensi di agrumi freschi, mela verde e fiori di campo. In bocca...
14,60 €Prezzo
Lo Chardonnay "Ronco Delle Acacie" 2022 è un vino dorato e strutturato. Al naso offre profumi intensi e avvolgenti di frutta tropicale matura, albicocca, vaniglia e spezie dolci, dati dall'affinamento in tonneaux. Al palato è morbido, burroso e sapido, con un'ottima freschezza che bilancia la ricchezza del corpo. È ideale per accompagnare piatti di pesce strutturati e carni bianche.
26,00 €Prezzo
Il Friulano "Vigne Cinquant'anni" di Le Vigne di Zamò è un bianco di grande struttura e complessità, proveniente da viti storiche dei Colli Orientali. Si presenta con un colore giallo dorato e un profilo aromatico intenso in cui dominano note di agrumi, frutta matura e il tipico sentore di mandorla amara. In bocca è sapido, avvolgente e dotato di notevole persistenza, bilanciando perfettamente...
28,00 €Prezzo
93,00 €Prezzo
Champagne
ORGANYC
VINO BIOLOGICO
BLEND - BRUT
Organyc, la prima cuvée biologica della gamma Diplomate ha un profilo vibrante dominato dallo Chardonnay. L'effervescenza danza nel bicchiere, mentre il naso è con un delicato aroma di frutta fresca gialla Scelto. Al palato, una vivace acidità risveglia i sensi, offrendo Un'esperienza frizzante e tonificante che persiste l'essenza dei frutteti...
93,00 €Prezzo
Lysandre 2009
ANNATA 2009
BOTTIGLIA SYMPHONY "ANTICO"
L'ABITO è in oro dorato. La bollicina è ancora viva per questa annata di pienezza. IL NASO GOURMET esprime appieno aromi di frutta matura e candita (mela cotogna, fico, mango). IL PALATO è rotondo e setoso. Questo vino è molto espressivo contando molte caudalie LA PERSISTENZA AROMATICA è intensa. È un vino generoso ed equilibrato,...
82,00 €Prezzo
Lysandre 2013
ANNATA
2013 PREMIER CRU PRESENTATA IN BOTTIGLIE SPECIALI E BIANCHE AUBADE
Questo millesimato di 100% Chardonnay vinificato e affinato in botte riflette allo stesso tempo generosità, mineralità e finezza. Questo champagne leggermente legnoso esprime appieno la mineralità del suo terroir. Molto preciso, è quasi ammaliante.
Protezione per la commercializzazione
da una...
89,00 €Prezzo
18,00 €Prezzo
Clamys
Vernaccia di San Gimignano D.O.C.G 2022
Un cru che esprime l’intensità e la profondità di viti di oltre 40 anni; l’essenza del mare preistorico che ricopriva queste terre.
18,00 €Prezzo
Sanice
Vernaccia di San Gimignano D.O.C.G "Riserva" 2019
Prodotto per la prima volta nel 1995 questo vino esprime il nostro amore per il vitigno Vernaccia e il nostro rispetto per il tempo che passa. Un vino che va saputo attendere.
26,00 €Prezzo
57,30 €Prezzo
Champagne
ALLEGORIA DELL'ORO
BLANC DE NOIRS · GREZZO
Frutto di un assemblaggio di diversi anni, questo blanc de noirs si distingue per la sua complessità e la sua sostanza acquisita durante la sua prolungata maturità
Questo Champagne seduce il degustatore con le sue note fruttate, la sua freschezza e la sua persistenza.
Filo rosso
MINERALITÀ
57,30 €Prezzo
59,00 €Prezzo
ALLEGORIA DEL PLATINO
BLANC DE NOIRS · NATURA
Per gli amanti delle sensazioni vivaci, un blanc de noirs senza dosaggio, dove rimangono solo pochi zuccheri residui naturali.
Questo Champagne fine e teso, di grande purezza, è riservato ai puristi.
Filo rosso
MINERALITÀ
59,00 €Prezzo
Barolo DOCGdel Comune di Serralunga d’Alba
Vitigno
Nebbiolo 100%
Vigneto
Baudana
Comune
Serralunga d’Alba (CN)
Esposizione e altitudine media
Sudovest / 320 metri
Terreno
Zona di origine intermedia tra formazione di Lequio e marne di Sant’Agata tipiche, suoli giovani con buona disponibilità idrica, costituiti da marne calcareo-argillose
Sistema di allevamento
Guyot...
55,00 €Prezzo
49,00 €Prezzo
Barolo DOCG Bussia
Vino Biologico logo
Vino Biologico
Vitigno
Nebbiolo 100%
Vigneto
Bussia
Comune
Monforte d’Alba (CN)
Estensione
1,48 ettari
Esposizione e altitudine media
Sudovest / 350 metri
Terreno
Marne di Sant’Agata tipiche (Tortoniano), suoli giovani con buona disponibilità idrica, costituiti da marne calcareo-limose
Sistema di allevamento
Guyot
Concimi...
49,00 €Prezzo
38,00 €Prezzo
Vitigno
Nebbiolo 100%
Comune
Monforte d’Alba (CN)
Esposizione e altitudine media
Sud-Sudovest, Ovest/380 metri
Terreno
Arenarie di Diano (Tortoniano), suoli evoluti con buona disponibilità idrica, costituiti da depositi sabbioso-limosi
Sistema di allevamento
Guyot
Concimi
Organici e sovescio
Diserbo
Meccanico
Certificazione
Vino Biologico
38,00 €Prezzo
27,00 €Prezzo
Vinificazione
Diradate in corso di maturazione e scelte manualmente al momento della vendemmia, le uve subiscono una soffice pressatura e il mosto viene travasato in vasche di acciaio per la fermentazione a 14/16° C.
Affinamento
Rifermentazione in bottiglia e almeno 36 mesi “sur lie”.
Analisi Organolettica
Colore giallo paglierino carico. Gli aromi, al naso, si distendono su un...
27,00 €Prezzo
Questo Tradition Brut unisce rotondità e vivacità.
Ha un colore dorato con una bollicina fine e abbondante.
Al naso è molto fruttato con note di pesche, pere e prugne mirabelle. Con l'aerazione, le note fini di frutta secca conferiscono struttura e profondità al vino.
L'attacco al palato è franco, ritroviamo queste note di frutta gialla e nocciole.
La cuvée è ben equilibrata e ha...
78,00 €Prezzo
























































































































































































































































































































































































