Enovinando - IL CENTRO DEL VINO
Enovinando - IL CENTRO DEL VINO

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Catelog
18,30 €Prezzo
Il Pinot Bianco di Falkenstein, noto in tedesco come Weissburgunder, è un'espressione elegante e sapida della Val Venosta. È un $100\%$ Pinot Bianco coltivato in alta quota. La sua particolarità è la vinificazione e l'affinamento per circa $10$ mesi in grandi botti di legno di acacia. Si presenta con un colore giallo paglierino intenso. Il profilo aromatico combina delicate note di mela, pera,...
18,30 €Prezzo
22,00 €Prezzo
Il Sauvignon di Falkenstein è un'interpretazione alpina e strutturata del vitigno, proveniente dalla Val Venosta. È un Sauvignon Blanc $100\%$ che fermenta e matura per $10$ mesi in grandi botti di legno di acacia. Il colore è giallo paglierino brillante. Il bouquet è intenso e complesso, con note di uva spina, sambuco, pompelmo e una ricca mineralità. Al palato è fresco, salmastro e molto...
22,00 €Prezzo
23,00 €Prezzo
Il Riesling di Falkenstein è il fiore all'occhiello della cantina, proveniente dalla Val Venosta in Alto Adige. È un Riesling 100% che affina in grandi botti di legno d'acacia per 10 mesi. Il colore è giallo paglierino brillante. Al naso spiccano note agrumate, di pesca e albicocca, con una chiara vena minerale. In bocca è elegantemente secco, sapido e vibrante, con una grande freschezza e...
23,00 €Prezzo
9,00 €Prezzo
Il Marius Blanc 2024 di M. Chapoutier è un vino bianco fresco e aromatico proveniente dalla regione del Pays d'Oc in Francia.
9,00 €Prezzo
Questo vino è un bianco secco prodotto nella regione dell'Ardèche, che fa parte della più ampia Valle del Rodano in Francia. Il Domaine des Granges de Mirabel è una tenuta di proprietà di M. Chapoutier, rinomato produttore con una forte dedizione alla viticoltura biologica e biodinamica.
18,00 €Prezzo
Châteauneuf-du-Pape Facélie 2020 è un vino rosso prodotto dalla stimata Maison M. Chapoutier nella Valle del Rodano, specificamente nella prestigiosa denominazione Châteauneuf-du-Pape. "Facélie" fa parte della gamma "La Collection Bio" di Chapoutier, indicando che il vino è prodotto da uve coltivate biologicamente.
47,00 €Prezzo
12,61 €Prezzo
Il Falcale Cannonau di Sardegna DOC 2014 è un rosso che racconta il lato più fresco e vibrante della produzione di Piero Mancini. Se l'annata 2013 si era distinta per equilibrio e struttura, la 2014 in Sardegna è stata un'annata più complessa e fresca, che ha richiesto una gestione attenta in vigna ma ha regalato vini di estrema eleganza, con una spiccata acidità e profili aromatici molto...
12,61 €Prezzo
12,61 €Prezzo
Il Falcale Cannonau di Sardegna DOC 2013 è uno dei vini simbolo della cantina Piero Mancini, una realtà che ha saputo elevare il Cannonau portandolo a vette di grande eleganza in un territorio, la Gallura, solitamente celebre per i bianchi. Il nome "Falcale" si ispira al falco, simbolo di nobiltà e libertà, e riflette l'ambizione di questo vino: volare alto sopra le convenzioni, offrendo una...
12,61 €Prezzo
7,11 €Prezzo
Il Burberino Rosato Frizzante è una delle etichette più conviviali e spensierate della Cantina delle Vigne di Piero Mancini, storica realtà della Gallura, in Sardegna. Sebbene la cantina sia celebre nel mondo per il suo Vermentino di Gallura DOCG, con il Burberino ha voluto creare un vino "da piacere immediato", capace di coniugare la struttura delle uve a bacca rossa dell'isola con una...
7,11 €Prezzo
13,49 €Prezzo
Il Côtes du Rhône Rouge "Belleruche" 2020 di M. Chapoutier è un vino che incarna la quintessenza della Valle del Rodano meridionale, offrendo un'espressione classica e accessibile dei suoi vitigni principali. M. Chapoutier è uno dei nomi più iconici e influenti della regione, rinomato per il suo approccio biodinamico e per la produzione di vini che vanno dai Grand Cru più prestigiosi ai vini...
13,49 €Prezzo













































































































































































































































































































































































