Il Sangiovese Poggio ai Chiari 2012 di Colle Santa Mustiola è un vino che rappresenta la punta di diamante di una cantina di Chiusi, in Toscana, interamente dedita alla valorizzazione del Sangiovese in purezza. Colle Santa Mustiola, guidata da Fabio Cenni, si distingue per la sua profonda ricerca su ben 28 cloni diversi di Sangiovese, con l'obiettivo di esprimere al meglio le sfumature di...
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