Scheda tecnica

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Confezione

NO

Tipologia

Metodo Classico

Vino

Annata

NV

Nazione

Francia

Regione

Champagne

Viticultura Regione

Lo champagne come vino spumante, la sua eleganza e la sua indiscussa classe è intimamente legata alla sua zona di produzione, lo champagne. In questa zona nei secoli ha trovato la sua definizione in metodo di produzione, mediante rifermentazione in bottig

Formato

0,75 L

Cantina

Piper - Heidsieck

informazioni Cantina

Vitigno

Informazioni Vitigno

Uvaggio

Chardonnay, Pinot Noir, Meunier

Denominazione

Champagne AOC

Informazioni Metodo Spumantizzazione

Il metodo classico è un processo di produzione di vino spumante, che consiste nell'indurre la rifermentazione dei vini in bottiglia attraverso l'introduzione di zuccheri e lieviti selezionati, liquer de tirage. Tramite la rifermentazione avvenuta in botti

Affinamento sui Lieviti

Maturazione vino

Tenuta

Informazione Tenuta

Perlage

Colore

Odore

Sapore

Gradazione

12

Dosaggio

Filosofia

Temperatura di servizio

Abbinamenti

Enovinando Punteggio

3 Bicchieri

4 Viti Ais

5 Grappoli Bibenda

Robert Parker

James Suckling

Wine Spectetor

Bicchiere

Occasioni

Cena a Lume di Candela

Riferimenti Specifici