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Tutti i Vini

Confezione

NO

Tipologia

Bianco

Vino

Tormaresca Chardonnay si presenta di un colore giallo paglierino con riflessi verdolini. Al naso prevalgono note fresche di frutta bianca, come ananas, pesca e mela verde, accompagnate da sensazioni floreali di gelsomino e fiori d’arancio. Al palato è fra

Annata

2023

Nazione

Italia

Regione

Puglia

Viticultura Regione

La storia della vite in Puglia ha origini molto antiche, con la possibilità di trovarsi da prima della colonizzazione greca. Tuttavia, alcune varietà sono state introdotte, come nel caso del Primitivo introdotto dagli Illiri, o l'Uva di Troia e il Negroam

Formato

0,75 L

Cantina

Antinori

informazioni Cantina

La Famiglia Antinori si dedica alla produzione vinicola da più di seicento anni: da quando, nel 1385, Giovanni PIERO ANTINORI entrò a far parte dell'Arte Fiorentina dei Vinattiri. In tutta la sua lunga storia, attraverso 26 generazioni, la famiglia ha sem

Vitigno

Chardonnay

Informazioni Vitigno

Lo Chardonnay è un vitigno a bacca bianca, internazionale, coltivato in tutte le aree viticole del mondo. Viene utilizzato anche per vini spumanti Metodo Classico. Infatti entra negli uvaggi dei più noti spumanti, ad esempio Champagne, Trentodoc e Francia

Uvaggio

Chardonnay 100%

Denominazione

Puglia IGT

Informazioni Denominazione

La zona di produzione delle uve per l’ottenimento dei mosti e dei vini atti ad essere designati con l’indicazione geografica tipica “Puglia” comprende l’intero territorio della regione Puglia.

Informazioni Metodo Spumantizzazione

Affinamento sui Lieviti

Maturazione vino

Tenuta

Informazione Tenuta

Perlage

Colore

Giallo paglierino intenso con sfumature sul verde

Odore

Pieno, ben strutturato, con note dolci di burro, di nocciola e allo stesso tempo persistente e minerale

Sapore

Intenso e complesso, in cui le note aromatiche come gli agrumi, le pere e i fiori di acacia si fondono insieme ai sentori vanigliati

Gradazione

12,5

Dosaggio

Filosofia

Temperatura di servizio

8

Abbinamenti

Zuppa di Pesce con Pomodoretto|Tagliata di Tonno alla Brace|Frittura di Pesce

Enovinando Punteggio

3 Bicchieri

4 Viti Ais

5 Grappoli Bibenda

Robert Parker

James Suckling

Wine Spectetor

Bicchiere

Wine Collection Skiline Universale

Occasioni

Al Tramonto in Spiggia o in Piscina

Riferimenti Specifici