Prezzo

• 18,00 € - 760,00 €

Tipologia

• Aleatico(2)
• Moscato Rosa(1)
• Muffato(2)
• Passito(2)
• Recioto(1)
• Vinsanto(7)

Annata

• 1984(1)
• 1988(1)
• 1989(1)
• 1990(2)
• 1992(1)
• 1995(1)
• 1997(2)
• 1998(1)
• 2002(1)
• 2007(1)
• 2014(1)
• 2018(1)
• NV(1)

Regione

• Alto Adige(1)
• Toscana(10)
• Umbria(3)

Viticultura Regione

• L'umbria, di piccole dimensioni, con i suoi 17.000 ettari vitati e una produzione di poco più un milione di ettolitri di vino, l'umbria ha un elevato rapporto tra superficie vitata e superficie totale disponibile. La morfologia prevalentamente collinare, (3)
• La Toscana è per il vino una delle più importanti regioni Italiane, famosa nel mondo per le sue celebri etichette. In Toscana, il vino fa parte della storia e della cultura da secoli. Anche il paesaggio qui racconta la forte vocazione vitivinicola del ter(10)
• La Viticoltura in Alto Adige ha una lunga tradizione: le prime testimonianze risalgono all'epoca pre-romana. La zona vinicola altotesina è fortemente influenzata dal clima mediterraneo, che nella valle dell'Adige (Bassa Atesina, Oltradige, Bolzano, Terlan(1)

Formato

• 0,50 L(8)
• 0,75 L(3)
• 0,375 L(4)

Cantina

• Anselmi(1)
• Ansitz Valdgries(1)
• Antinori(5)
• Avignonesi(4)
• Banfi(2)
• Barberani(2)

informazioni Cantina

• (2)
• Banfi nasce nel 1978, come risultato di un progetto ambizioso e visionario al tempo stesso: creare a Montalcino e in Italia, un polo di eccellenza per la produzione di vini di qualità. Un luogo aperto alla ricerca, allo studio e all’ospitalità che, solo q(2)
• Dal più piccolo ciottolo del fiume Tevere, all’acqua che si raccoglie nel grande Lago di Corbara. Tutti gli elementi naturali presenti in questo paesaggio emozionante, morbido e sensuale, disegnato da ripide colline, raccontano la poesia dei luoghi e rend(2)
• La Famiglia Antinori si dedica alla produzione vinicola da più di seicento anni: da quando, nel 1385, Giovanni PIERO ANTINORI entrò a far parte dell'Arte Fiorentina dei Vinattiri. In tutta la sua lunga storia, attraverso 26 generazioni, la famiglia ha sem(5)
• La missione dell’azienda volge ad assumere la leadership nell’universo della “buona industria vitivinicola”. Un ecosistema che si fonda su un’agricoltura biologica e biodinamica, su sistemi distributivi sostenibili e sull’educazione del consumatore. Lavor(4)

Vitigno

• Aleatico(2)
• Garganega(1)
• Moscatello(2)
• Moscato Rosa(1)
• Sangiovese(1)

Uvaggio

• Aleatico 100%(2)
• Garganega 100%(1)
• Grechetto 40%, Trebbiano Toscano 20%, Verdello 20%(1)
• Malvasia, Trebbiano(2)
• Malvasia Bianca 50%, Trebbiano 50%(3)
• Moscatello 100%(2)
• Moscato Rosa 100%(1)
• Sangiovese, Malvasia, Trebbiano, Cabernet Sauvignon(1)
• Sangiovese 100%(1)
• Sauvignon Blanc, Grechetto, Gewurztraminer e Riesling(1)

Denominazione

• Alto Adige DOC(1)
• Moscadello di Montalcino DOC(2)
• Orvieto Classico Superiore Muffa Nobile DOC(1)
• Sovana DOC Superiore(1)
• Umbria IGT(2)
• Veneto IGT(1)
• Vinsanto del Chianti Classico DOC(3)
• Vin Santo di Montepulciano DOC(4)

Informazioni Denominazione

• Il Moscadello di Montalcino è un vino DOC la cui produzione è consentita nella provincia di Siena, in particolare nel comune di Montalcino. Può essere prodotto anche nelle varietà Moscadello di Montalcino frizzante e Moscadello di Montalcino Tranquillo. N(2)
• Il Sovana rosso superiore è un vino prodotto nei territori comunali di Sorano, Pitigliano e Manciano, all'estremità sud-orientale della provincia di Grosseto, nel cuore dell'area del tufo. Il disciplinare prevede un invecchiamento obbligatorio di 6 mesi.(1)
• Il Vin Santo del Chianti (o Vinsanto del Chianti) è un vino passito DOC la cui produzione è consentita nelle province di Arezzo, Firenze, Pisa, Pistoia, Prato e Siena. La DOC Vin Santo del Chianti è stata istituita nel 1997 come riconoscimento per un vino(3)
• Il Vin Santo Montepulciano è un vino DOC la cui produzione è consentita nella provincia di Siena. È un vino dolce da dessert, per la produzione del quale vengono utilizzati vitigni Malvasia bianca, Trebbiano e Grechetto bianco, in diverse proporzioni a se(4)
• La denominazione Veneto IGT e tutela tutta la produzione vinicola della regione Veneto.(1)
• La zona di produzione dell'Umbria IGP è tutto il territorio Umbria.(2)
• L’Alto Adige vanta un primato a livello italiano: il 98% di tutta la superficie viticola è tutelato dal disciplinare DOC. La denominazione “Alto Adige” può essere utilizzata per tutti i vitigni coltivati in Alto Adige in linea con i disciplinari DOC. L’in(1)
• è una delle denominazioni previste dell'Orvieto Classico DOC.(1)

Gradazione

• 10,5(1)
• 12,5(4)
• 13(2)
• 14(2)
• 14,5(3)
• 15(3)

Filosofia

• (14)
• BIOLOGICO(1)

Temperatura di servizio

• (94)
• 8(5)
• 12(15)
• 14(1)

Abbinamenti

• Cheesecake con Caramello Salato e Noci Pecan|Tozzetti con Nocciole e Cioccolato|Crostata con Confettura all'Albicocca(2)
• Crostata con Crema e Frutta Fresca|Tozzetti con Nocciole e Cioccolato|Pastiera Napoletana(1)
• Formaggi Stagionati|Crostata con Confettura all'Albicocca|Tozzetti con Nocciole e Cioccolato(1)
• Formaggi Stagionati|Crostata con Marmellata di Arance|Soufflè al Cioccolato Belga(1)
• Formaggi Stagionati|Tozzetti con Nocciole e Cioccolato|Morbido al Cioccolato Fondente con Crumble alla Cannella(6)
• Insalata di Mare con Polpi, seppie e Gamberetti|Tagliolini all'Astice|Frittura Mista di Pesce(1)
• Panettone con Canditi di Frutta Esotica e Crema Pasticcera|Tozzeti con Nocciole e Cioccolato|Ciambelline al Vino e Anice Stellato(3)

Occasioni

• Cena a Lume di Candela(11)
• Cena Gourmet(4)

Informazioni Vitigno

• Il Moscato è una famiglia di vitigni, a bacca bianca o a bacca nera, da cui si ricavano gli omonimi vini. Le sue origini risalgono al bacino medio-orientale del Mediterraneo. Vettore della sua diffusione nelle regioni italiane meridionali furono i coloni (1)
• Moscatello selvatico: è un vitigno con foglia medio piccola, orbicolare, tri o pentalobata. Il grappolo è medio, conico cilindrico, compatto. Gli acini sono medio grandi, rotondi, con buccia di colore giallo-verde.(1)
• Moscatello selvatico: è un vitigno con foglia medio piccola, orbicolare, tri o pentalobata. Il grappolo è medio, conico cilindrico, compatto. Gli acini sono medio grandi, rotondi, con buccia di colore giallo-verde.Coltivato in Puglia.(1)

Disponibilità

• In magazzino(15)