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Note articolo:
Il Soave Roncà Monte Calvarina 2022 di Corte Giacobbe è un vino bianco che incarna la quintessenza del terroir vulcanico del Soave, espressione di punta della Garganega. Corte Giacobbe, parte della stimata Dal Cero Family, si dedica con passione a valorizzare la tipicità di questo storico cru. Il "Monte Calvarina" è uno dei vulcani spenti che caratterizzano la zona di Roncà, i cui suoli vulcanici conferiscono ai vini una mineralità e una profondità uniche, distinguendoli per eleganza e potenziale di invecchiamento.
L'annata 2022 in Veneto è stata generalmente considerata buona per i vini bianchi, con un andamento climatico che ha permesso una maturazione equilibrata delle uve, favorendo la concentrazione aromatica e una buona acidità, fattori cruciali per un Soave di qualità che ambisce a complessità e longevità.
Uvaggio %:
Garganega 100%
Sui lieviti:
6 mesi
Affinamento:
Acciaio