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Note articolo:
Il "Santarosa" Pinot Bianco Collio DOC 2000 in formato Magnum (1,5 Litri) di Castello di Spessa è un vino bianco che esprime al meglio l'eleganza, la complessità e il potenziale evolutivo del Pinot Bianco friulano. Castello di Spessa, una delle cantine storiche del Collio Goriziano, è rinomata per la sua capacità di produrre vini di altissima qualità che riflettono fedelmente il carattere unico del terroir. L'annata 2000 è stata molto favorevole per i bianchi, consentendo la produzione di vini con eccellente struttura e freschezza. In formato Magnum, il vino beneficia di un rapporto superficie-volume più vantaggioso, che rallenta l'invecchiamento e permette una maturazione più lenta e armoniosa, sviluppando una complessità aromatica e una longevità superiori rispetto alla bottiglia standard.
Uvaggio %:
Pinot Bianco 100%
Sui lieviti:
6 mesi
Affinamento:
Acciaio/Legno
Specifiche
| Categoria | Bianchi |
| Denominazione | Collio DOC |
| Cantina | Castello di Spessa |
| Stato | Italia |
| Regione | Friuli |
| Uvaggio Ricerca | Pinot Bianco |
| Formato | 1.5 |
| Fascia prezzo | €€€ |
| Anno | 2000 |