Vermentino Bolgheri DOC 2025 Guado al Tasso Antinori

Profumo: L'impatto olfattivo è fine, nitido e tipicamente varietale. Spiccano i sentori di scorza di limone, pompelmo giallo, pesca bianca ed erbe aromatiche come il timo e il rosmarino, arricchiti da un sottofondo iodato.
Gusto: Al palato l'ingresso è verticale, guidato da una bellissima freschezza croccante. Il sorso è succoso, beverino ma non privo di consistenza, con una chiusura nettamente sapida e marina.
Terroir e Geologia: Pianura bolgherese, suoli prevalentemente sabbiosi e sciolti, ideali per preservare la freschezza aromatica e l'acidità naturale del Vermentino, fortemente influenzati dalla vicinanza del Mar Tirreno.
Abbinamento e Servizio: Compagno ideale per l'aperitivo, si abbina splendidamente a spaghettoni alle vongole, fritture di paranza, pesci al forno con erbe aromatiche. Servire a 8°C - 10°C.
Note articolo: Un bianco luminoso e vibrante, simbolo del litorale bolgherese, si distingue per i suoi intensi aromi di agrumi, fiori bianchi e macchia mediterranea, offrendo un sorso sapido, fresco e di straordinaria piacevolezza.
Potenziale di Invecchiamento: Un vino che punta sulla freschezza e sulla fragranza aromatica immediata. Da consumarsi preferibilmente entro 2-3 anni dalla vendemmia.
Affinamento: Acciaio inox e bottiglia