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Filosofia di Vinificazione
Note articolo:
Un Ripasso di rara finezza ed equilibrio, capace di offrire la ricchezza del frutto maturo senza perdere la freschezza montana, si distingue per note di amarena sotto spirito, spezie dolci e una trama tannica setosa e vellutata.
Affinamento:
12 mesi in botti di rovere di Slavonia
Specifiche
| Filosofia di Vinificazione | Vignaioli Indipendenti, Biologico, Biodinamico |
| Categoria | Rossi |
| Denominazione | Valpolicella Superiore Ripasso DOC |
| Cantina | Graziano Prà |
| Stato | Italia |
| Regione | Veneto |
| Uvaggio Ricerca | Blend |
| Formato | 0.75 |
| Fascia prezzo | €€ |
| Anno | 2021 |