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Filosofia di Vinificazione
Note articolo:
Il Pinot Nero 2021 di Bressan rappresenta l'antitesi delle interpretazioni standardizzate di questo vitigno. Prodotto a Farra d'Isonzo, nasce da una viticoltura che rifiuta la chimica di sintesi e da una vinificazione che segue i ritmi naturali, con lunghe macerazioni e un affinamento in botti di rovere che può durare diversi anni.
Affinamento:
In grandi botti di rovere
Specifiche
| Filosofia di Vinificazione | Naturale, Vignaioli Indipendenti |
| Categoria | Rossi |
| Denominazione | Venezia Giulia IGP |
| Cantina | Bressan |
| Stato | Italia |
| Regione | Friuli |
| Uvaggio Ricerca | Pinot Nero |
| Formato | 0.75 |
| Fascia prezzo | €€€ |
| Anno | 2021 |