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Filosofia di Vinificazione
Note articolo:
Un Pas Dosé (100% Chardonnay) di estrema purezza, affinato per almeno 30 mesi sui lieviti. Si distingue per un profilo sensoriale asciutto, teso e profondamente minerale, privo di zuccheri aggiunti in fase di sboccatura, che esalta la verticalità e la sapidità tipiche del terroir di Erbusco.
Affinamento:
Bottiglia
Specifiche
| Categoria | Spumanti |
| Denominazione | Franciacorta DOCG |
| Cantina | Enrico Gatti |
| Stato | Italia |
| Regione | Lombardia |
| Uvaggio Ricerca | Franciacorta |
| Dosaggio | Nature |
| Formato | 0.75 |
| Fascia prezzo | €€ |
| Filosofia di Vinificazione | Vignaioli Indipendenti |