Pinot Bianco Alto Adige DOC 2024 J. Hofstatter

Note articolo: Il Pinot Bianco 2024 di J. Hofstätter è un vino bianco secco dell'Alto Adige ottenuto da uve Pinot Bianco $100\%$ (chiamato anche Weißburgunder) provenienti dai vigneti di bassa altitudine. È vinificato e affinato esclusivamente in acciaio inox per preservare la massima freschezza. Si presenta di colore giallo paglierino brillante, con un bouquet pulito di fiori bianchi, mela verde e pera. Al palato è fresco, succoso, di spiccata acidità e grande equilibrio. Un vino elegante, da bere giovane, ideale come aperitivo o in abbinamento a piatti leggeri a base di pesce o verdure.
Affinamento: Acciaio