Vermentino Di Gallura Vign' Angena 2024 Capichera

Note articolo: Il Vign'Angena 2024 di Capichera è un Vermentino di Gallura DOCG che rappresenta la quintessenza della freschezza e della mineralità sarda. Prodotto con Merlot al 100%, vinificato esclusivamente in acciaio per preservarne la purezza, si presenta con un colore giallo paglierino chiaro. Al naso è esplosivo con intensi sentori di fiori d'arancio, ginestra e mela gialla, con un netto richiamo minerale. In bocca è fresco, sapido e di grande persistenza, mostrando una struttura elegante e vibrante che lo rende l'abbinamento perfetto per la cucina di mare e i crostacei.
Affinamento: Acciaio