Falanghina Bru Emm Campania IGT 2024 Ciro Picariello

Note articolo: Il Falanghina "Bru Emm" di Ciro Picariello (il cui nome è un omaggio ai figli, Bruno ed Emma) è un vino fresco, sapido e aromatico, 100% Falanghina proveniente da vigne situate ad alta quota (circa 400 metri) nel beneventano. Si presenta di un giallo paglierino brillante, con profumi intensi di fiori bianchi, agrumi e frutta a polpa chiara. Al palato è vivace, di corpo leggero e ottima mineralità, grazie a un affinamento di 5 mesi in acciaio sui lieviti con batonnages frequenti, che ne esalta la freschezza e la persistenza.
Affinamento: Acciaio