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Filosofia di Vinificazione
Note articolo:
Scopri l'eccellenza del Sauvignon Blanc della Loira con "Aubaine", un vino iconico del Domaine Jonathan Pabiot. Situato nel cuore di Pouilly-sur-Loire, Jonathan Pabiot è la sesta generazione a guidare l'azienda di famiglia. La sua filosofia è un inno alla terra: lavora i suoi 11 ettari di vigneti in regime di agricoltura biologica e biodinamica, rispettando profondamente la biodiversità e l'integrità del terroir. La certificazione è il sigillo di un impegno costante per vini che riflettono l'anima del loro luogo d'origine.
Affinamento:
Acciaio/Legno
Specifiche
| Filosofia di Vinificazione | Naturale, Biologico, Biodinamico |
| Categoria | Bianchi |
| Denominazione | Pouilly-Fumé |
| Cantina | Jonathan Pabiot |
| Stato | Francia |
| Regione | Valle Della Loria |
| Uvaggio Ricerca | Sauvignon |
| Formato | 0.75 |
| Fascia prezzo | €€€ |
| Anno | 2023 |