Chenin Blanc Vouvray Vigne Blanche Reserve Privée 2020 Bredif

Note articolo: Maison Marc Brédif Caratteristiche Prodotto nel cuore del Touraine, nel comune di Vouvray nella vigna monopole della Maison. Suolo: sassoso con tufo e argille rosse Vitigni: Chenin Blanc 100% Caratteristiche del Cru: Età delle piante: 25 ANNI Esposizione: Nord e Sud con pendenza del 15% Vinificazione: fermentazione di 3 mesi a temperatura controllata compresa quella malolattica, affinamento per 2/3 in botte dei quali 18 mesi sulle fecce fini e per 1/3 in barrique.
Affinamento: Acciaio/Legno