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Cantina
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Stato
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Uvaggio Ricerca
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Anno
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Fascia prezzo
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Filosofia di Vinificazione
Note articolo:
Maestro Raro
Vinificazione
Fermentazione a temperatura controllata
con macerazione per 16-20 giorni
Denominazione
IGT Toscana Rosso
Vitigno
100% Cabernet Sauvignon
Invecchiamento
18-20 mesi in barrique di primo e secondo passaggio
Abbinamenti
Piatti a base di cacciagione. Ottimo con
lepre al ginepro e spalla d’agnello
Note sensoriali
Rosso rubino impenetrabile Caldo e avvolgente, tannini
eleganti e vigorosi. Molto
persistente
Elegante nelle note di ginepro,
liquirizia, prugne e more con
una piacevole nota balsamica
Zona di Produzione
Chianti Classico
Affinamento:
Barrique
Specifiche
| Categoria | Rossi |
| Denominazione | Toscana IGT |
| Cantina | Felsina |
| Stato | Italia |
| Regione | Toscana |
| Uvaggio Ricerca | Cabernet Sauvignon |
| Formato | 0.75 |
| Anno | 2020 |
| Fascia prezzo | €€€ |
| Filosofia di Vinificazione | Biologico |