Profumo: Fine ed elegante, con note floreali e fruttate tipiche dello Chardonnay arricchite da sentori speziati e di legno nobile derivanti dall'affinamento. Gusto: Struttura morbida ma al contempo asciutta e intensa, con un retrogusto persistente e armonico Abbinamento e Servizio: È ideale da gustare come dopo pasto, servita a temperatura ambiente in calici a tulipano per permettere all'ossigenazione di liberare appieno il bouquet aromatico. Note articolo: Giare Chardonnay
Grappa di monovitigno dal profumo fine ed elegante e dal gusto intenso e asciutto. Ottenuta dalla distillazione a Bagnomaria di vinacce Chardonnay in alambicco discontinuo, affina in piccole botti di Rovere da 225 litri, durante il quale il Mastro Distillatore segue con attenzione l'evolversi del blend, verificando sentori e aromi, fino al conseguimento di un equilibrio unico. Uvaggio %: Chardonnay 100% Affinamento: Botti