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Uvaggio Ricerca
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Fascia prezzo
Profumo:
Fine ed elegante, con note floreali e fruttate tipiche dello Chardonnay arricchite da sentori speziati e di legno nobile derivanti dall'affinamento.
Gusto:
Struttura morbida ma al contempo asciutta e intensa, con un retrogusto persistente e armonico
Abbinamento e Servizio:
È ideale da gustare come dopo pasto, servita a temperatura ambiente in calici a tulipano per permettere all'ossigenazione di liberare appieno il bouquet aromatico.
Note articolo:
Giare Chardonnay
Grappa di monovitigno dal profumo fine ed elegante e dal gusto intenso e asciutto. Ottenuta dalla distillazione a Bagnomaria di vinacce Chardonnay in alambicco discontinuo, affina in piccole botti di Rovere da 225 litri, durante il quale il Mastro Distillatore segue con attenzione l'evolversi del blend, verificando sentori e aromi, fino al conseguimento di un equilibrio unico.
Uvaggio %:
Chardonnay 100%
Affinamento:
Botti
Specifiche
| Categoria | Spirits |
| Denominazione | Grappa di Monovitigno |
| Cantina | Marzadro |
| Stato | Italia |
| Regione | Trentino |
| Uvaggio Ricerca | Chardonnay |
| Fascia prezzo | €€€ |