Pinot Nero Vigna Roccolo J. Hofstatter 2012

Note articolo: Il Pinot Nero Vigna Roccolo J. Hofstatter 2012 è un'espressione classica e di riferimento del Pinot Nero italiano. Prodotto dalla prestigiosa cantina J. Hofstatter, questo vino è un'esemplare dimostrazione del potenziale di invecchiamento del vitigno in Alto Adige. La vigna "Roccolo", situata a Mazon, è una delle più rinomate per la produzione di questo vino. L'annata 2012 è stata un'ottima annata, con un clima ideale per una maturazione lenta e completa delle uve, che ha prodotto un vino di grande finezza, struttura ed eleganza. A 13 anni dalla vendemmia, questo vino si trova nel pieno della sua gioventù e freschezza, pronto per essere degustato.
Affinamento: Botti/Barrique