Ruinjo Gravner 1994

Note articolo: Il Ruinjo Gravner 1994 è un vino storico e di culto, testimonianza della filosofia produttiva di Josko Gravner, pioniere della viticoltura naturale e dell'uso delle anfore per l'affinamento dei vini rossi. Il nome "Ruinjo" indica una cuvée di uve rosse autoctone e internazionali, e l'annata 1994 è considerata un'ottima annata in Friuli-Venezia Giulia, con un clima che ha permesso una perfetta maturazione delle uve, producendo un vino di grande finezza, struttura ed eleganza. A 31 anni dalla vendemmia, questo vino è giunto nel pieno della sua maturità e offre un'esperienza sensoriale profonda e ricca.
Affinamento: Anfora/Botti