Il Pareto Folonari 1998

Note articolo: Il Pareto 1998 è un'icona tra i Super Tuscan, un vino in purezza di Cabernet Sauvignon che rappresenta una sfida e una scommessa vinta dalla famiglia Folonari. L'annata 1998 è stata un'annata molto buona in Toscana, con un clima caldo e secco che ha permesso al Cabernet Sauvignon di raggiungere una perfetta maturazione fenolica, conferendo al vino una struttura robusta e un'ottima longevità. A 27 anni dalla vendemmia, questo vino è un esempio di perfetta evoluzione e complessità, un'esperienza sensoriale rara.
Affinamento: Barrique