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Filosofia di Vinificazione
Note articolo:
Il Poggio Valente 2020 in formato Jeroboam (3 litri) di Fattoria Le Pupille è una bottiglia di grande prestigio che racchiude in sé il massimo potenziale di invecchiamento del Sangiovese in Maremma. Questo grande formato, infatti, permette un'evoluzione più lenta e armoniosa del vino. L'annata 2020, considerata eccellente, ha prodotto un vino di grande struttura e complessità, perfetto per una maturazione così prolungata.
L'annata 2020 in Maremma è stata caratterizzata da un clima ideale, con un'estate calda ma temperata e notevoli escursioni termiche che hanno garantito un'ottima maturazione delle uve. Ne è risultato un vino di grande equilibrio, potenza e longevità, qualità che si esprimono al meglio proprio in formati speciali come il Jeroboam.
Affinamento:
15 mesi in barrique
Specifiche
| Categoria | Rossi |
| Denominazione | Toscana IGT |
| Cantina | Fattoria Le Pupille |
| Stato | Italia |
| Regione | Toscana |
| Uvaggio Ricerca | Sangiovese |
| Formato | 3 |
| Anno | 2020 |
| Fascia prezzo | Lusso |
| Filosofia di Vinificazione | Vignaioli Indipendenti |