Sacer Sagrantino di Montefalco 2009 Tenuta del Cerro

Note articolo: Il Sacer Sagrantino di Montefalco DOCG 2009 di Tenuta del Cerro è un vino di grande prestigio e spessore, che rappresenta la massima espressione di uno dei vitigni più potenti e longevi d'Italia. L'annata 2009, considerata un'annata eccellente in Umbria, ha permesso di ottenere un Sagrantino di notevole struttura e concentrazione. A 16 anni dalla vendemmia, questa bottiglia si trova in un'ottima fase di maturità, con i suoi tannini che si sono evoluti in una trama vellutata e complessa, pur mantenendo una straordinaria forza vitale. L'annata 2009 a Montefalco è stata un'annata eccezionale. Un'estate calda e asciutta, con un'ottima escursione termica tra il giorno e la notte, ha garantito una perfetta maturazione fenolica e zuccherina delle uve. Ne è risultato un Sagrantino ricco, profondo e con una struttura massiccia, che si è prestato magnificamente a un lunghissimo invecchiamento in bottiglia.
Affinamento: 18-24 mesi Rovere