Venko Fantinel 2008

Note articolo: Il Collio Rosso "Venko" Fantinel 2008 è un vino di grande pregio che rappresenta un'espressione raffinata e complessa del terroir del Collio. Questo blend, a 17 anni dalla vendemmia, si presenta in una fase di straordinaria maturità, offrendo un'esperienza di degustazione profonda e ricca di sfumature che solo un lungo affinamento può conferire. L'annata 2008 in Friuli è stata caratterizzata da un andamento climatico favorevole dal punto di vista qualitativo, nonostante un inizio di stagione piovoso. Le abbondanti precipitazioni hanno garantito un'ottima riserva idrica, mentre i mesi di agosto e settembre sono stati caldi e ventilati. Queste condizioni hanno permesso una maturazione ottimale delle uve, garantendo una buona concentrazione e una solida struttura acida, elementi essenziali per la longevità di un vino.
Affinamento: Barrique