Refosco Fantinel 2012

Note articolo: Il Refosco dal Peduncolo Rosso Fantinel 2012 è un vino che esprime la quintessenza di uno dei vitigni autoctoni più importanti del Friuli-Venezia Giulia. Questa annata, con i suoi 13 anni, offre un'esperienza di degustazione affascinante e complessa, dimostrando l'ottimo potenziale di invecchiamento di questo vitigno, che evolve da note rustiche a una raffinata terziarietà. L'annata 2012 in Friuli è stata caratterizzata da condizioni climatiche ideali. Un'estate calda e soleggiata ha permesso una maturazione perfetta delle uve, mentre la ventilazione costante ha garantito la sanità dei grappoli. Il risultato è stato un vino con un'ottima concentrazione, una struttura robusta e un'acidità ben bilanciata, elementi fondamentali per una lunga evoluzione in bottiglia.
Affinamento: 12 mesi Barrique