Montiano Falesco 2000 Jeroboam 3 litri

Note articolo: Degustare un Montiano 2000 in formato Jeroboam (3 litri) è un'esperienza straordinaria, una celebrazione del successo della cantina Falesco e del vitigno Merlot in questo territorio. Un vino con 25 anni di invecchiamento e in un formato così grande offre caratteristiche uniche. È noto che le bottiglie di grande formato favoriscono un'evoluzione più lenta e armoniosa del vino, mantenendolo più fresco e complesso rispetto a una bottiglia standard. La sua integrità e condizione dipendono interamente dalle condizioni di conservazione. L'annata 2000 nel Lazio è stata considerata di ottima qualità, con un andamento climatico favorevole che ha permesso una maturazione ottimale delle uve, mantenendo al contempo una buona acidità. Questo ha fornito una solida base per la struttura e la longevità di questo vino, che in un formato Jeroboam ha avuto la possibilità di evolvere con grazia e profondità.
Affinamento: 10-12 mesi Barrique