Montiano Falesco 1997

Note articolo: Il Montiano 1997 di Falesco (Famiglia Cotarella) è un vino iconico e un'espressione straordinaria del potenziale del vitigno Merlot in una zona tradizionalmente vocata per i bianchi. Si tratta di una delle prime annate di questo vino, che ha segnato l'inizio di un successo internazionale. Una bottiglia di 28 anni è una testimonianza storica del lavoro della cantina e la sua condizione e integrità dipendono interamente dalle condizioni di conservazione. L'annata 1997 nel Lazio e in Umbria è stata considerata di altissima qualità, con condizioni climatiche particolarmente favorevoli che hanno permesso alle uve di raggiungere una maturazione perfetta, con un ottimo equilibrio tra zucchero e acidità. Questo ha fornito una solida base per la struttura e la longevità di questo vino, permettendogli di evolvere in complessità e raffinatezza per un periodo molto lungo.
Affinamento: 10-12 mesi Barrique