Montiano Falesco 1995

Note articolo: Il Montiano 1995 di Falesco (Famiglia Cotarella) è un vino iconico e un'espressione straordinaria del potenziale del vitigno Merlot in una zona tradizionalmente vocata per i bianchi. Si tratta di una delle prime annate di questo vino, che ha segnato l'inizio di un successo internazionale. Una bottiglia di 30 anni è una testimonianza storica del lavoro della cantina e la sua condizione e integrità dipendono interamente dalle condizioni di conservazione. L'annata 1995 nel Lazio è stata considerata di ottima qualità. Le condizioni climatiche hanno permesso una maturazione perfetta delle uve, con un ottimo equilibrio tra zucchero e acidità. Questo ha fornito una solida base per la struttura e la longevità di questo vino, permettendogli di evolvere in complessità e raffinatezza per un periodo molto lungo.
Affinamento: 10-12 mesi Barrique