Ferentano Falesco 2017

Note articolo: Il Ferentano 2017 di Falesco (Famiglia Cotarella) è un vino bianco che incarna l'eleganza e la struttura del vitigno Roscetto, un'uva autoctona della Tuscia viterbese. La cantina Falesco ha saputo valorizzare questo vitigno antico, creando un vino con una notevole complessità e un potenziale di invecchiamento che lo rende un'espressione unica del suo territorio. L'annata 2017 nel Lazio è stata caratterizzata da un clima molto caldo e asciutto, che ha portato a una vendemmia precoce e a uve con una grande concentrazione di zuccheri e un profilo aromatico intenso. Questo ha permesso di produrre un vino dalla struttura imponente e dalla notevole morbidezza.
Affinamento: Barrique