Inzolia Bianca Di Valguarnera 1997 Duca di Salaparuta

Note articolo: L'Inzolia Bianca di Valguarnera 1997 Duca di Salaparuta è un vino bianco che rappresenta un'importante espressione storica del vitigno autoctono siciliano Inzolia (o Insolia), vinificato con l'intento di produrre un bianco di grande struttura e longevità. Questo vino è stato un pioniere nel dimostrare il potenziale di invecchiamento dei bianchi siciliani, grazie anche all'uso dell'affinamento in barrique. L'annata 1997 in Sicilia è stata considerata molto buona, con condizioni climatiche che hanno favorito la maturazione ottimale delle uve bianche, contribuendo a vini con buona acidità e un profilo aromatico intenso, ideali per l'evoluzione.
Affinamento: Barrique