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Note articolo:
Il Benuara di Cusumano è un vino rosso che incarna il calore e la ricchezza aromatica della Sicilia, unendo l'autoctono Nero d'Avola con il vitigno internazionale Syrah. Cusumano è una cantina siciliana di spicco, riconosciuta per il suo approccio moderno e la capacità di esprimere l'identità del territorio attraverso vini di qualità. Il Benuara è un esempio della loro filosofia, che mira a creare un vino accessibile ma con una struttura e una complessità che riflettono l'eccellenza dell'isola.
L'annata 2014 in Sicilia è stata generalmente considerata buona per i vini rossi, caratterizzata da un clima che ha permesso una buona maturazione delle uve, pur mantenendo freschezza e un'ottima acidità, elementi cruciali per un vino equilibrato e con potenziale di invecchiamento.
Uvaggio %:
Nero d'Avola 70%, Syrah 30%
Sui lieviti:
N/D
Affinamento:
6 mesi Acciaio/Legno