Chardonnay Piemonte DOC Monteriolo 2021 Coppo

Note articolo: Il Monteriolo Chardonnay Piemonte DOC 2021 di Coppo è un vino bianco che rappresenta una delle espressioni più significative e rinomate dello Chardonnay in Piemonte. La cantina Coppo, con una storia che risale al 1892 e radici a Canelli, nella zona dell'Astesana (oggi Patrimonio UNESCO), è un pioniere nella produzione di vini bianchi di alta qualità in un territorio tradizionalmente vocato ai rossi. Il Monteriolo è la loro etichetta di punta per lo Chardonnay, un cru vinificato con cura per esprimere grande struttura, complessità e potenziale di invecchiamento, pur mantenendo l'eleganza tipica dei vini Coppo. L'annata 2021 in Piemonte è stata generalmente considerata ottima per i bianchi. Le condizioni climatiche hanno permesso una maturazione equilibrata delle uve, favorendo la concentrazione aromatica e una buona acidità, fattori cruciali per uno Chardonnay che ambisce alla complessità e alla longevità.
Uvaggio %: Chardonnay 100%
Sui lieviti: 9 mesi
Affinamento: Barrique