Gewurztraminer Athesis Colterenzio 2014

Note articolo: Il Gewürztraminer Athesis Colterenzio 2014 è un vino bianco aromatico che incarna l'espressione tipica di questo vitigno in Alto Adige. Colterenzio, una delle cooperative vinicole più importanti e innovative della regione, è rinomata per la sua dedizione alla qualità e alla valorizzazione dei vitigni che trovano in questo terroir un habitat ideale. La linea "Athesis" (a volte anche "Atisis") è dedicata a vini che riflettono le caratteristiche distintive del fiume Adige, che attraversa la regione, e l'influenza dei suoi depositi sul terreno. L'annata 2014 in Alto Adige è stata particolarmente impegnativa a causa di condizioni climatiche difficili, caratterizzate da piogge abbondanti e temperature più fresche del solito. Tuttavia, i viticoltori più attenti e le cantine con pratiche di gestione rigorose sono riuscite a portare in cantina uve sane, seppur con rese inferiori. Per il Gewürztraminer, ciò ha significato vini con un'acidità più spiccata e un profilo aromatico fresco e fruttato, forse meno esuberante del solito ma con una maggiore eleganza e bevibilità.
Uvaggio %: Gewürztraminer 100%
Sui lieviti: 6 mesi
Affinamento: Acciaio/Legno