Rosso Di Montalcino Col D'Orcia 2013

Note articolo: Il Rosso di Montalcino DOC 2013 di Col d'Orcia è un vino che, pur essendo la "seconda etichetta" della tenuta, riflette l'alta qualità e il savoir-faire di uno dei produttori storici e più stimati di Montalcino. Col d'Orcia, situata nella parte sud-ovest della denominazione, è nota per il suo approccio tradizionale e, dal 2010, per la sua completa conversione all'agricoltura biologica. Il Rosso di Montalcino è pensato per un consumo più immediato rispetto al Brunello, offrendo un'espressione più giovane e fruttata del Sangiovese Grosso. L'annata 2013 è stata classificata con quattro stelle su cinque dal Consorzio del Brunello di Montalcino, indicando un'annata molto buona e bilanciata. Dopo la siccità del 2012, il 2013 ha visto condizioni climatiche più "tradizionali", con un inverno piovoso che ha ripristinato le riserve idriche e un'estate regolare. Un settembre e ottobre ideali hanno permesso una maturazione ottimale delle uve, portando a vini con buona struttura, freschezza e un piacevole equilibrio. Questo ha significato che anche le uve destinate al Rosso di Montalcino erano di qualità elevata, conferendo al vino un carattere notevole per la sua categoria.
Uvaggio %: Sangiovese 100%
Sui lieviti: N/D
Affinamento: 12 mesi Rovere