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Filosofia di Vinificazione
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Filosofia di Vinificazione
Note articolo:
Il "Polago" Umbria Rosso IGT 2012 di Barberani è un vino rosso che incarna la filosofia della cantina di produrre vini autentici, legati al territorio umbro e con un approccio biologico. Il nome "Polago" fa riferimento a una località specifica all'interno della proprietà Barberani. Questo vino è spesso descritto come un "classico" umbro, che punta sulla tipicità e la facilità di comprensione, pur mantenendo una buona complessità. L'annata 2012 in Umbria, nonostante alcune sfide climatiche, ha permesso di produrre vini di buona struttura e carattere.
Uvaggio %:
Sangiovese, Montepulciano
Sui lieviti:
N/D
Affinamento:
Acciaio inox
Specifiche
| Categoria | Rossi |
| Denominazione | Umbria IGT |
| Cantina | Barberani |
| Stato | Italia |
| Regione | Umbria |
| Uvaggio Ricerca | Blend |
| Formato | 0.75 |
| Anno | 2012 |
| Fascia prezzo | €€ |
| Filosofia di Vinificazione | Vignaioli Indipendenti, Biologico |