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Filosofia di Vinificazione
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Filosofia di Vinificazione
Note articolo:
Il "Luigi e Giovanna" Orvieto Classico Superiore DOC 2011 di Barberani è un vino bianco che celebra non solo la tradizione e l'innovazione della cantina, ma anche i fondatori, Luigi e Giovanna Barberani. Il 2011 è stata un'annata speciale per Barberani, in quanto ha segnato il cinquantesimo anniversario dell'azienda. Questo vino è l'espressione di un Orvieto Classico Superiore di alta gamma, spesso caratterizzato da una selezione delle migliori uve e un tocco di muffa nobile (Botrytis cinerea), che ne arricchisce la complessità e il potenziale di invecchiamento.
Uvaggio %:
Grechetto, Procanico
Sui lieviti:
N/D
Affinamento:
Botti di rovere e acciaio
Specifiche
| Categoria | Bianchi |
| Denominazione | Orvieto Classico Superiore DOC |
| Cantina | Barberani |
| Stato | Italia |
| Regione | Umbria |
| Uvaggio Ricerca | Grechetto |
| Formato | 0.75 |
| Anno | 2011 |
| Fascia prezzo | €€€ |
| Filosofia di Vinificazione | Vignaioli Indipendenti, Biologico |