Summus Banfi 2013

Note articolo: Il Summus Toscana IGT 2013 di Castello Banfi è un "Supertuscan" che rappresenta l'armoniosa fusione tra il vitigno autoctono Sangiovese e i nobili vitigni internazionali. Il nome "Summus" (dal latino "supremo" o "eccelso") riflette l'aspirazione di Banfi a produrre un vino di altissima qualità. L'annata 2013 in Toscana è stata complessa ma alla fine di ottima qualità, caratterizzata da un ciclo vegetativo prolungato che ha portato a vini di grande eleganza, complessità e un solido potenziale di invecchiamento.
Uvaggio %: Sangiovese 40%, Cab. Sauv. 40%, Syrah 20%
Sui lieviti: N/D
Affinamento: 22 mesi in barrique