Summus Banfi 1994

Note articolo: Il Summus Toscana IGT 1994 di Castello Banfi è un "Supertuscan" di grande espressività, rappresentando l'ambizione di Banfi di creare un blend armonioso di vitigni internazionali e Sangiovese. Il nome "Summus" (dal latino "supremo" o "eccelso") indica un vino di alta qualità. L'annata 1994 in Toscana è stata caratterizzata da un'estate calda e secca, con piogge a inizio settembre, che hanno permesso di produrre vini di buona struttura e un buon potenziale di invecchiamento, soprattutto nelle mani di produttori esperti come Banfi.
Uvaggio %: Sangiovese 40%, Cab. Sauv. 40%, Syrah 20%
Sui lieviti: N/D
Affinamento: 22 mesi in barrique