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Profumo:
Naso elegante e fine: frutti rossi maturi, note di liquirizia, spezie delicate e un tocco minerale distintivo che dona complessità al profilo.
Gusto:
Palato dinamico, caratterizzato da tannini setosi, una buona spinta acida che dà freschezza e un finale lungo, elegante e persistente.
Terroir e Geologia:
Argille ferrose e suoli di origine vulcanica. Zona: Maremma Toscana.
Abbinamento e Servizio:
Ottimo su arrosti di carne bianca, cacciagione e formaggi saporiti. Servizio: 18°C in calice ampio.
Note articolo:
L'Eleganza e la Forza della Maremma Toscana
Il Poggio alle Nane 2019 de Le Mortelle Antinori è un vino rosso di altissimo livello, massima espressione della Tenuta Le Mortelle, una delle proprietà più prestigiose della famiglia Antinori, situata nella magnifica Maremma Toscana, a pochi chilometri dalle coste di Castiglione della Pescaia. Questo vino incarna la dedizione di Antinori nel valorizzare un terroir unico, caratterizzato da un microclima mediterraneo ideale per la viticoltura di qualità.
L'annata 2019 è stata un'ottima annata in Maremma. L'andamento climatico ha visto una primavera con temperature nella media e abbondanti piogge, seguita da un'estate calda e asciutta ma senza eccessi, con buone escursioni termiche tra il giorno e la notte. Queste condizioni hanno permesso una maturazione lenta e completa delle uve, favorendo lo sviluppo di profumi intensi, un'ottima concentrazione e una struttura tannica elegante. Il risultato è un vino di grande complessità aromatica e un notevole potenziale di invecchiamento, che riflette fedelmente il carattere profondo e la finezza del suo terroir.
Uvaggio %:
Cabernet F., Cabernet S., Carménère
Sui lieviti:
N/D
Potenziale di Invecchiamento:
Elevato, con una struttura che gli permette di evolvere positivamente nel tempo.
Affinamento:
16 mesi in barrique
Specifiche
| Categoria | Rossi |
| Denominazione | Maremma Toscana DOC |
| Cantina | Antinori |
| Stato | Italia |
| Regione | Toscana |
| Uvaggio Ricerca | Blend |
| Formato | 0.75 |
| Anno | 2019 |
| Fascia prezzo | €€€ |