Moscato Giallo Dolomiti Alois Lageder 2020

Profumo: Al naso è fragrante e solare, un'esplosione di fiori d'arancio, pesca bianca, litchi e foglia di menta piperita.
Gusto: Al palato spicca per la sua agilità e freschezza, il sorso è leggero, nettamente secco, tagliente e di grande pulizia.
Terroir e Geologia: Magrè, suoli sabbiosi e ghiaiosi di matrice calcarea. Vinificato esclusivamente in acciaio senza fermentazione malolattica.
Abbinamento e Servizio: Compagno ideale per asparagi, piatti di pesce leggeri, cucina asiatica non eccessivamente piccante e sushi.
Note articolo: Lasciati sedurre dalle vibranti aromaticità dell'Alto Adige con il Moscato Giallo Dolomiti Alois Lageder 2020. Questo vino bianco è una fresca ed elegante espressione di un vitigno storico, interpretato con la maestria e la filosofia biodinamica che contraddistinguono la cantina Alois Lageder. L'annata 2020 ha permesso di cogliere la piena espressività del Moscato Giallo, offrendo un'esperienza olfattiva e gustativa immediata e appagante, un vero inno alla vitalità delle Dolomiti.
Uvaggio %: Moscato Giallo 100%
Sui lieviti: N/D
Potenziale di Invecchiamento: Esprime immediatezza e fragranza aromatica. Un bianco gastronomico scattante da godere giovane (2026–2029).
Affinamento: Acciaio inox